Как вычислить безопасную норму сладкого и соленого в ежедневном меню?

Как вычислить безопасную норму сладкого и соленого в ежедневном меню?
Меня постоянно «тянет на сладенькое»: то печеньку, то варенье, то конфетку или шоколадку обязательно съедаю несколько раз в день. Уже даже проверилась на «сахар», но все анализы в норме. Чувствую, надо как-то ограничить сладкое, а как зайду в магазин – обязательно что-нибудь куплю. В общем, постоянно из-за этого нервничаю, но, может, и нет ничего критичного в том, чтобы быть сладкоежкой?»

Елена.
Отвечает главный внештатный диетолог Департамента здравоохранения Тюменской области Елена Дороднева:
— Сахар сам по себе не является токсичным или вредным, его негативное влияние проявляется в избыточном, чрезмерном употреблении. Важно понимать, что сладкое – это не еда, а деликатес, десерт. Как это ни парадоксально, удовольствие от сладкого зависит не от количества съеденного, а от времени его пребывания в ротовой полости: все вкусовые рецепторы находятся не в пищеводе и желудке, а во рту, и чем медленнее мы будем съедать порцию сладкого, тем меньше калорий и энергии нам хватит. Чтобы не отказывать себе в удовольствии, попробуйте перейти на канапе, маленькие порции. И ни в коем случае не заменяйте сладостями обычный прием пищи. И еще имейте в виду, что биохимические процессы в организме таковы, что он сам может синтезировать глюкозу – необязательно постоянно есть шоколад для поднятия настроения и работоспособности. Кстати, для профилактики зависимости от сладкого у детей, старайтесь не идти у них на поводу и не покупать регулярно шоколадки и сладкие соки.
Мои родители-пенсионеры постоянно пересаливают всю еду – и пока готовят, и за столом: салаты, картошку, мясо. Пытаюсь объяснить, что это вредно для здоровья, но они говорят, что иначе «не чувствуют вкуса». Может, им правда не хватает соли в организме? Что посоветуете?
Владимир.
Отвечает главный внештатный специалист Минздрава России по профилактической медицине Сергей Бойцов:
— После 35 лет надо быть особенно внимательным к приему соли. Если после употребления соленой пищи наутро, например, у ваших родителей проявляется отечность в области лица, на пальцах и руках – это повод забеспокоиться. Эти признаки говорят о том, что организм плохо справляется с избыточным поступлением соли, и высока вероятность, что такое питание спровоцирует развитие артериальной гипертонии. В качестве альтернативы попробуйте им предложить добавлять в блюда немного перца или пряные травы и лимон.

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 25.03.2018 О профессиональной косметике Мечта любой женщины – найти тот волшебный чудодейственный эликсир, который способен очень быстро сделает ее по настоящему неотразимой, вернет ей ту самую ушедшую молодость, припас ее коже свежесть и сияние. Именно для этого с каждым годом […]
  • 19.09.2018 Квартира у моря — жилой комплекс «Усадьба» В наше время все больше людей стремятся приобрести себе жилье на первичном рынке. Это и не странно, ведь новые дома строятся по современным технологиям. И, как правило, стоимость квадратного метра там ниже, чем в аналогичном районе на […]
  • 06.09.2018 Исправление прикуса. Выравнивание зубов С каждым годом возрастает число пациентов с неправильным прикусом. Многие из них не понимают, насколько глубоки возможные последствия. Пути исправления прикуса изучает ортодонтия — специальная область стоматологии. Ее выделение […]
  • 14.09.2018 Новые материалы в детском текстиле materaly innovatsii Новые материалы в детском текстилеБельгийский эксперт Сюзанна Кампогранде выступила на январском салоне Tissu Premier с докладом о нововведениях в детском текстиле Сюзанна, вы специалист по новым материалам, […]
  • 07.09.2018 Обычные металлические брекеты Металл – это один из первых материалов, который стал использоваться в современной ортодонтии. Несколько веков назад для восстановления зубов и изменения их местоположения, использовали зубы умерших людей или слоновую кость, однако, […]
  • 25.09.2018 Качественная продукция для красивого маникюра Как известно, руки являются своеобразной визитной карточкой каждого человека, а потому они и должны выглядеть самым идеальным образом. Для женщин всегда доступно в любое время посещение салона красоты, где можно сделать гелевое […]
  • 07.09.2018 Крыша из профнастила. Замена холодного остекления балкона на теплое без изменения фасада Установка забора из профнастила – дело гораздо более сложное, нежели устройство кровли из этого материала. Если у Вас возникла необходимость покрыть крышу, и Вы выбрали для этого профилированный металлический лист, попробуйте справиться с […]
  • 13.09.2018 Ковры — неотъемлемый атрибут уютной квартиры Как бы ни пытались прогрессивные дизайнеры бросить к нашим ногам гладкие и твердые покрытия, ковры все равно остаются незаменимым аккордом в интерьере. Сегодня мода на ковры обрушивается новой волной на современные дома Подножный […]
  • 07.09.2018 Выравнивание зубов винирами Исправление прикуса у взрослых, согласитесь, достаточно проблематичная и сложная процедура. Во-первых, нужно долго носить брекеты, привыкать к ним, испытывать определенные неудобства. Во-вторых, учиться улыбаться с ними, преодолевать […]
  • 19.09.2018 Местный обезболивающий крем антесептик Местный обезболивающий крем – эффективный и недорогой способ избавления от болевых ощущений. Вам очень хочется проколоть уши, но вы ужасно боитесь боли? Работаете в тату салоне и вам хочется максимально облегчить страдания ваших клиентов […]
  • 10.09.2018 Тоник из зелёного чая Восточные красавицы знаю секреты красоты, они используют для этого зеленый чай. Потому что он настоящий кладезь веществ, которые очень полезны для кожи. Если пользоваться ним, нанос на лицо, то можно добиться омолаживающего эффекта. Стоит […]
  • 25.09.2018 Уход за натуральными ногтями после снятия искусственных ногтей После снятия искусственных ногтей, нужно обязательно дать натуральным ногтям «отдых» и необходимый уход. Чтобы ногти быстро восстановились им нужны витамины А, Е, D. Очень эффективно действуют ванночки из теплого оливкового масла и сока […]
  • 10.09.2018 Укладка тротуарной плитки на бетонное основание от компании СтройРаф Для гранитной шашки это основной метод мощения. По всему периметру, на котором будет укладываться плитка ФЕМ или гранитная брущатка, выкапывается специалистами компании СтройРаф корыто. В зависимости от толщины плитки, а так же это […]
  • 27.09.2018 Как лечить алкогольное отравление Алкогольное отравление не относят к опасным видам отравления, но оно тоже требует своевременного лечения. Зачастую отравление наступает от передозировки алкоголя или при наличии в спиртном химического вещества, провоцирующего […]
  • 11.09.2018 Медицинские справки с доставкой по Санкт-Петербургу и Ленинградской области Если Вы приняли решение закалить свой организм и поправить свое здоровье, то плавание - идеальное решение! Круглогодично плавая в бассейне тренируются мышцы тела, формируется прекрасная фигура. Сегодня как и раньше, обязательна […]

Комментарии закрыты.