6c383912d77a2875 Тестомесильная машина достойная альтернатива человеческим рукам

Тестомесильная машина достойная альтернатива человеческим рукам

Для приготовления теста требуется знать не только ингредиенты, но и некоторые тонкости. И не всегда полученный результат отвечает всем требованиям.

Тестомесильная машина разработана для облегчения процесса качественного замеса теста. Процесс замешивания теста до однородной массы в тестомесе полностью автоматизирован. Производство теста в тестомесе настолько простое, что не требует каких-либо специфических знаний: ингредиенты теста загружаются в дежу и включается соответствующая программа. Есть возможность добавления дополнительных ингредиентов.

В зависимости от конструкции тестомеса, добавление осуществляется через защитную решётку без остановки машины или через крышку после полной её остановки.

Существуют тестомесы нескольких видов:

Тестомес с фиксированной дежой — оснащается двумя моторами и двумя таймерами. Для вращения дежи используется реверсионный двигатель. Предназначены для замешивания различных видов теста с низким содержанием жидкости и высоким содержанием клейковины.

Тестомес с подкатной дежёй. Оснащается автоматическим подъёмником и фиксатором дежи. Имеют три мотора, два таймера и реверсионный двигатель.

Тестомес с опрокидыванием предназначен для интенсивного замешивания теста.

Тестомес промышленный — используется на хлебозаводах, где за короткий промежуток времени требуется сделать большой замес теста. Как правило эти машины полностью автоматизированы и комплектуются компьютерами, что позволяет задать сменную программу и значительно уменьшить затраты на человеческий труд.

Тестомесы условно делятся на аппараты для замеса дрожжевого теста и аппараты для замеса крутого теста. В конструкцию тестомеса входят месильный орган — длинный спиральный крюк, дежа и приводной механизм. Все составные части тестомесильной машины, которые соприкасаются непосредственно с тестом, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали. В зависимости от объёма дежи объём замешиваемого теста за один цикл колеблется от 5 до 200 килограмм.

На сегодняшний день развитие тестомесильного оборудования позволяет различать все особенности структуры тестовой массы. В связи с этим регулирование процесса замешивания теста полностью контролируется на всех этапах, что существенно влияет на качество замеса и качество готовых хлебобулочных изделий.

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 25.03.2018 О профессиональной косметике Мечта любой женщины – найти тот волшебный чудодейственный эликсир, который способен очень быстро сделает ее по настоящему неотразимой, вернет ей ту самую ушедшую молодость, припас ее коже свежесть и сияние. Именно для этого с каждым годом […]
  • 03.03.2021 Одежда для художественной гимнастики Гимнастика – это довольно популярный вид спорта. Довольно большое количество детей и их родителей хотят иметь к нему отношение. Производители предлагают довольно широкое разнообразие одежды для тренировок на любой вкус, а также […]
  • 07.10.2020 Диета на кашах (кашевая диета) В детстве родители регулярно потчевали нас кашами, и это неспроста: ведь злаковые – это самая полезная пища, наделенная набором микроэлементов, позволяющих оздоравливать организм, и проводить профилактику таких болезней, как гастрит, […]
  • 24.02.2021 ИГРОВЫЕ АВТОМАТЫ WONDERLAND ARCADE BONUS Игровой автомат. Демо игра Казино play fortuna зеркало онлайн с радостью презентует аркадный слот из новой линии Wonderland. Игровой автомат Wonderland Arcade представляет собой пятибарабанный слот автомат с 20-ю линиями выплат, […]
  • 07.10.2020 НАСКОЛЬКО ВАЖЕН ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ МОНТАЖ КОТЛА Неприятным инцидентом чуть было не закончился пуск парового котла NBO-1500G, который поставила одному из деревообрабатывающих комбинатов Свердловской области уральская фирма «Бустер бойлер – Урал». Поставка оборудования корейского […]
  • 27.03.2021 Советы по выбору одежды для малышей Одной из неотъемлемых составляющих списка необходимых вещей для малыша является одежда. Вот несколько советов, которые могут помочь вам избежать лишних трат денег и времени, когда вам нужно купить одежду для малышей в […]
  • 08.10.2020 Правильная эксплуатация бойлера Электробойлер сконструирован таким образом, что лучший для него вариант использования - это постоянная работа. Он автоматически поддерживает воду в необходимых температурных рамках. Чем лучше устройство, тем выше его показатели по […]
  • 23.12.2020 Как стать визажистом и зарабатывать на этом? Визаж должен быть в первую очередь страстью и должен быть результатом интереса к моде, искусству. Это деятельность, от которой мастера должны получать удовольствие, и только тогда можно добиться успеха. Начать можно с поиска вдохновения, […]
  • 08.10.2020 ИГРОВЫЕ АВТОМАТЫ SWEET LIFE Выражение «Сладкая жизнь» можно воспринимать буквально, когда смотришь на игровой автомат Sweet Life Simple. Там всюду летают милые пчелки и собирают сладкий, сладкий мёд. Теплое, приятное оформление и большие выигрыши ждут вас в игровом […]
  • 03.03.2021 Как и где купить хорошую коляску? Каждый будущий родитель стремится дать своему малышу только самое лучшее, заботиться о безопасности своей крохи. Одной из первых покупок становится коляска, но как её выбрать, если раньше вы не имели никакое отношение к ним? Также важно, […]
  • 13.10.2020 ИГРОВЫЕ АВТОМАТЫ САМОВОЛОЧКА на slot v Казино онлайн slot v предлагает вашему вниманию Игровой автомат Самоволочка. И не один, а сразу семь! Семь игровых автоматов, которые входят в серию слотов Самоволочка отличаются своими функциями и линиями выплаты, однако имеют одинаково […]
  • 15.03.2021 Курсы бровистов в Москве При создании индивидуального женского образа значение имеет уход за бровями. Сегодня растёт потребность в квалифицированных специалистах этой направленности. Для придания красоты, ухоженности бровям используют разные технологии. Курсы […]
  • 26.10.2020 Когда ребенок начинает держать голову самостоятельно? Вот наконец-то наступил долгожданный момент – рождение малыша, появления которого все с нетерпением ждали. Он еще совсем маленький и беспомощный. Но каждый день этот исследователь будет узнавать что-то новое, и учиться управлять своим […]
  • 27.03.2021 Заказ вкусного торта Для того, чтобы подготовиться к празднику, необходимо позаботиться заранее о вкусном лакомстве, которое будут пробовать все приглашенные. Большим спросом пользуется изготовление тортов на заказ, которое позволит получить уникальный […]
  • 04.11.2020 Компания Zipmed Компания Zipmed.ru работает на рынке в России более шести лет (с 2014 года) зарекомендовала себя как поставщик комплектующих для медицинской техники. Работа проводится с десятками партнеров, которые находятся в самых разных регионах […]

Комментарии закрыты.

Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах
……….
Админка