Как ухаживать за ножом

Конечно ни для кого не секрет, что основной характеристикой любого ножа является его острота, поэтому при использовании, нож всегда должен быть хорошо заточенным. Острота клинка снижает травмоопасность при обращении с ножом, т.к. при использовании тупого ножа необходимо приложить гораздо больше силы для выполнения какой либо операции чем при использовании острого ножа. В следствии чего, при использовании тупого ножа, чаще всего происходят порезы или более тяжелые травмы.

Любой нож всегда необходимо держать в чистоте. Не ленитесь каждый раз после любых работ ножом мыть его и вытирать насухо. Особенно это правила применимо для ножей, клинки которых подвержены коррозии. Не забывайте такой момент — марки сталей с содержанием хрома до 13% (45Х13, 65Х13 и прочие) подвержены коррозии (проверенно на собственном опыте).
Ножи из нержавеющей стали в малой степени, но все таки подвержены коррозии при попадании на них морской воды, грязи и соли. В этих случаях нож необходимо обильно промыть проточной водой и хорошо высушить. Не забывайте про такие средства по уходу за ножом, как дегризеры — эти средства очень хорошо удаляют ржавчину и грязь и отлично вытесняют влагу. Ну и конечно многофункциональные складные ножи требуют более качественного ухода и чистки, а так же не забывайте на таких ножах смазывать оси клинка (шарниры) и оси дополнительных приспособлений смазкой с содержание тефлона. Такой смазкой смазываются цепи мотоциклов и велосипедов.
Вообще степень ухода за ножом можно определить еще при выборе, т.е. полированный клинок или имеет какое-нибудь покрытие. Нержавеющая сталь или подвержена коррозии. Материал из которого выполнена рукоять — натуральный или синтетический. Ножны — натуральные или из синтетического материала. И наверно самое главное — за всеми синтетическими материалами требуется гораздо менее качественный и трудоемкий уход, чем за натуральными материалами. Чаще всего достаточно просто хорошо промыть и просушить. Ну а в плане эстетики и красоты — натуральным материалам равных нет.

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 02.09.2011 Апельсиновий сік — кращий вибір для сніданку , довів експеримент Багато за сніданком випивають чашку кави або чаю. Але це неправильний вибір. Співробітники Університету Буффало зробили висновок : ідеальний варіант - апельсиновий сік. Саме з нього варто починати свій день , передає Global Science . […]
  • 26.03.2013 дієта Ангела   Тривалість дієти 13 днів . До кінця 13 дня ви худнете на 7 - 8 кг   . На 14 день можете їсти , що хочете , але помірно . Ця дієта змінить Ваш обмін речовин . Є думка, що три роки після дієти не будеш поправлятися . Під час […]
  • 22.01.2014 13 основных правил сохранения всей энергии и силы духа Психоаналитик из США Эми Морин обусловила 13 правил, которым следуют мощные духом люди. И так и пускай этот имя звучит же незначительно пафосно, все же, конкретно такие люди имеют огромные шансы в же наилучшую карьеру и счастье.1. И так […]
  • 18.03.2013 новые свойства зеленого чая и кофе Постоянное потребление как бы зеленого чая да кофе также понижает риск инфаркта в 14-20%. И это не секрет то, что для как бы такому выводу пришли японские как бы ученые с   Государственного церебрального да сердечно-сосудистого […]
  • 13.11.2011 Любители кофе получают защиту от слабоумия и увеличение продолжительности жизни Кофе - один из самых популярных напитков на Земле. В последнее же время ученые стали говорить о пользе кофе для здоровья, пишет The Indian Express. Например, Национальный раковый институт провел исследование более 400000 человек 50-71 […]
  • 30.09.2013 З якою швидкістю ми тверезіючи ? Швидкість переробки алкоголю в організмі - величина більш-менш стабільна . Вміст алкоголю в крові визначають в проміле. 1 проміле означає , що на 1 літр крові припадає 1 грам алкоголю. Якщо прийняти , що в результаті випивки алкоголь […]
  • 19.09.2011 У оптимістів ймовірність захворювань серцево — судинної система набагато нижче Вчені з Гарвардського університету ( США ) провели опитування серед британців. З'ясовувалося , як люди оцінюють свій добробут , відносини з колегами на роботі і взаємини в сім'ї. Крім того , аналізувалися медичні картки респондентів за […]
  • 05.03.2011 Створено стільниковий телефон- портсигар Китайський мобільний телефон XYW 3838 за формою і розміром повторює сигаретну пачку і , що цікаво , дійсно містить сигарети всередині , що не заважає йому виконувати всі функції стільникового. Габарити цього апарата становлять 92 […]
  • 25.10.2011 Методи лікування невриту Лікування невриту проводитися тільки в умовах стаціонару , де проводиться дообстеження , тому що схожі симптоми можуть бути і при інсульті в стовбурі мозку , цукровому діабеті. Якщо неврит залишити без уваги на протязі 3-4 днів особа […]
  • 25.06.2011 Идеальный секс должен длиться считанные минуты Ідеальний секс має тривати 7-13 хвилин , і навіть трихвилинний є цілком "нормальним" , показало дослідження , проведене американськими експертами. Австралійський сексолог , коментуючи отримані результати , відзначив при цьому , що […]
  • 27.11.2013 Температура в вашем доме реально влияет на вес человека Исследователи из института Стирлинга в Шотландии же нашли прямую связь между же температурой в доме и уровнем ожирения человека. И так исследование продолжалось казаться 13 лет, и за этот период времени было исследовано возле 100 тыщ […]
  • 11.10.2011 Болезни селезенки. 1. Корень цикория. 20 гр. корня на стакан кипяточка требовать, укутав 30-40 мин., оцедить. Воспринимать сообразно 1-2 столовых ложке 3 раза в день. Разрешено использовать концентрат цикория, кой продается в торговых центрах. 1/4 - 1/3 […]
  • 23.08.2017 Как ухаживать за комнатными растениями В весеннюю пору цветочки требуют обновления земли: молодые растения нуждаются в пересадке раз в год, а взрослые – раз в два-три года в наиболее вместительный горшок. Вот 8 обычных правил, как будто верно сделать эту непростую процедуру и […]
  • 06.09.2017 Когда бронировать авиабилеты на лето Планировать на лето недорогой отпуск — как бы там ни было что пересчитывать пальцы на руках: их 10, а в летнюю пору билеты и отели дороже — сюрпризов отнюдь не будет. Однако сберечь на летнем отпуске тем не менее позволительно, ежели […]
  • 15.01.2018 Женский кандидоз Кандидоз известен общественности под названием «молочница». Существуют и другие сугубо медицинские названия этого заболевания, такие как кандидозный вульвовагинит, микозный кольпит. За последние десять лет специалисты отмечают рост […]

Комментарии закрыты.

Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах
……….
Админка