6c383912d77a2875 Что приготовить в сковородке вок?

Что приготовить в сковородке вок?

Азиатская кухня в наши дни пользуется все большей популярностью среди жителей стран Европы, в том числе и Украины. Эта удивительная, яркая и необычная для нашей страны кухня позволяет наслаждаться большим ассортиментом разнообразных составляющих в блюдах, при этом оставаясь низкокалорийной и как следствие полезной для здоровья. Доставка лапши или риса в коробочках доступна практически во всех городах, но что делать в том случае, если в месте вашего жительства пока нет возможности попробовать такие блюда, а вам бы этого очень хотелось. Решение на поверхности – достаточно приобрести сковородку вок, необходимые продукты и приготовить блюда самостоятельно.

О пользе еды приготовленной в сковороде вок

Сковородка вок отличается от привычной нам сковороды необычной формой дня и высокими бортами. На ней с давних времен готовились разнообразные блюда с применением высоких температур, а именно на очень сильном огне. В современной кулинарии такой способ приготовления позволяет ингредиентам блюда в считанные минуты покрываться аппетитной корочкой, сохраняя тем самым все полезные вещества, которые не вытекают на поверхность. Традиционно так готовят, например стейки, котлеты, жарят картофель. Список блюд для примера можно продолжать достаточно долго.

Какие блюда можно готовить в сковороде wok?

В руках опытного повара такая сковородка может выполнять очень много функций. На ней можно не только обжаривать продукты, но и тушить их, а также готовить на пару. Этому способствует нестандартная форма, которая совмещает в себе функциональность не только сковородки, но и кастрюли и казана.

Самые простые и классические блюда, которые может приготовить даже начинающий кулинар, это:

- жаренный рис. Рис сначала обжаривают с использованием небольшого количества масла, а после слегка подвергают тушению с добавлением различных соусов.

- все виды мяса и морепродуктов. Это может быть свинина, говядина, баранина, телятина, все виды птицы, рыбы. Благодаря уникальной форме сковороды мясо для жарки не обязательно нарезать большими кусками, ведь даже кусочки среднего размера очень быстро прожарятся, не потеряв своей сочности.

- овощные блюда, такие как традиционное для нас рагу.

- любые супы. Особенно хороша данная сковорода для приготовления рыбных супов и супа «харчо».

Соблюдение рецептуры и техники приготовления позволят вам приготовить любое традиционное азиатское блюда, такое как лапша удон, рис с овощами.

Источник: https://topfood.ua/

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 25.03.2018 О профессиональной косметике Мечта любой женщины – найти тот волшебный чудодейственный эликсир, который способен очень быстро сделает ее по настоящему неотразимой, вернет ей ту самую ушедшую молодость, припас ее коже свежесть и сияние. Именно для этого с каждым годом […]
  • 13.05.2020 Крауд-маркетинг и крауд-ссылки Что такое крауд-маркетинг? Это сообщения на форумах, целью которых является получение наружных (входящих) линков для раскрутки сайта увеличение узнаваемости бренда, стимулирование продаж товаров и услуг, увеличение доверия и лояльности к […]
  • 16.01.2020 Английская диета на 21 день Если вы решили сбросить лишний вес, но хотите сделать это максимально легко и просто, то английская диета – это именно тот вариант, который вам нужен. Конечно, она не уступает кремлевской диете. Это очень простая и результативная система […]
  • 24.04.2020 Тантрический массаж Относится к биоэнергетическим видам. Направлен на снятие блоков и высвобождение энергии, которая в теле каждого человека находится в концентрированном виде. Благодаря этому происходит прилив жизненных сил, запускается система […]
  • 21.01.2020 Выбираем пуховик Сегодняшняя зима еще не пугала нас настоящими холодами и свирепыми морозами, и целый декабрь и начало января полностью позволительно было щеголять в элегантных пальто и коротких курточках, однако мы-то знаем, что впереди еще раз как […]
  • 29.05.2020 Ремонтируем ванную комнату Ванная комната заняла важное место в жизни, здесь мы проводим большинство времени, и у каждого она соотносится со свежестью. Порядок и удобство должны быть в ванной, чтобы настроение хозяина несомненно улучшалось, поэтому для ремонта […]
  • 21.01.2020 Памятники для умерших Памятники, как следует из самого слова, всегда предназначались для сохранения памяти о каком-либо событии или человеке. И такая память служила надежным напоминанием, ныне живущим о давно прошедшем. Поэтому человечество с самых древних […]
  • 21.04.2020 Теплая вода в вашем доме. Купить бойлер Наличие в доме горячей воды уже давным-давно перестало являться экзотикой. На сегодняшний день важными как бы являются накопительные и проточные нагреватели. Всем известно о том, что люди, живущие в личном секторе, отдают достоинство […]
  • 21.01.2020 Ультразвуковое лечение пародонтита Парадонтит – это заболевание, связанное с разрушением мягких и твердых тканей, которые окружают зуб и удерживают его на месте. Основная причина парадонтита – образование зубного налета и формирование из него зубного камня. Что такое […]
  • 11.05.2020 Как взять кредит безработному? Не смотря на то, что кризис уже давно миновал, он оставил после себя большое пятно в плане занятости, многие лишились работы и до сих пор её не смогли найти. В такие случаи вы можете рассчитывать только на банки и их помощь. Судя по […]
  • 21.01.2020 Лечение гингивита Гингивит часто свидетельствует о снижении защитных сил организма. Поэтому лечение должно быть направлено не только на ликвидацию воспалительного процесса, но и на повышение иммунитета. Тогда наиболее оправданно применение […]
  • 29.05.2020 Как правильно знакомиться Увидели симпатичную девушку, однако боитесь, что она откажется от знакомства? Напрасно. Ежели соблюдать определенные правила, то знакомство с любой свободной красоткой будет обреченно на успех. Блог о знакомствах поможет вам найти […]
  • 24.01.2020 Семейная диета Семейная диета - это тот тип длительной диеты, который могут применять для улучшения своего внешнего вида как женщины, так и мужчины. Перед тем, как посадить на данную диету ребенка, стоит проконсультироваться с врачом и пересчитать дозы, […]
  • 23.06.2020 Отдых на яхте или отдых в отеле? Вы все еще задаетесь вопросом, поехать ли на один из курортов еще на один год подряд или, может быть, провести свой отпуск совершенно другим, более интересным способом? Посмотрите, сколько вы можете получить, выбрав чартер яхт вместо […]
  • 07.02.2020 Мытье окон, витрин и фасадов; мытье рекламных вывесок Говорят, глаза – зеркало души. Такую же параллель можно провести и с простыми окнами в вашем доме и офисе. Именно поэтому, мойка окон и балконов – важный и обязательный элемент в уборке помещения, ведь гораздо приятнее глядеть на мир […]

Комментарии закрыты.