Что приготовить в сковородке вок?

Азиатская кухня в наши дни пользуется все большей популярностью среди жителей стран Европы, в том числе и Украины. Эта удивительная, яркая и необычная для нашей страны кухня позволяет наслаждаться большим ассортиментом разнообразных составляющих в блюдах, при этом оставаясь низкокалорийной и как следствие полезной для здоровья. Доставка лапши или риса в коробочках доступна практически во всех городах, но что делать в том случае, если в месте вашего жительства пока нет возможности попробовать такие блюда, а вам бы этого очень хотелось. Решение на поверхности – достаточно приобрести сковородку вок, необходимые продукты и приготовить блюда самостоятельно.

О пользе еды приготовленной в сковороде вок

Сковородка вок отличается от привычной нам сковороды необычной формой дня и высокими бортами. На ней с давних времен готовились разнообразные блюда с применением высоких температур, а именно на очень сильном огне. В современной кулинарии такой способ приготовления позволяет ингредиентам блюда в считанные минуты покрываться аппетитной корочкой, сохраняя тем самым все полезные вещества, которые не вытекают на поверхность. Традиционно так готовят, например стейки, котлеты, жарят картофель. Список блюд для примера можно продолжать достаточно долго.

Какие блюда можно готовить в сковороде wok?

В руках опытного повара такая сковородка может выполнять очень много функций. На ней можно не только обжаривать продукты, но и тушить их, а также готовить на пару. Этому способствует нестандартная форма, которая совмещает в себе функциональность не только сковородки, но и кастрюли и казана.

Самые простые и классические блюда, которые может приготовить даже начинающий кулинар, это:

- жаренный рис. Рис сначала обжаривают с использованием небольшого количества масла, а после слегка подвергают тушению с добавлением различных соусов.

- все виды мяса и морепродуктов. Это может быть свинина, говядина, баранина, телятина, все виды птицы, рыбы. Благодаря уникальной форме сковороды мясо для жарки не обязательно нарезать большими кусками, ведь даже кусочки среднего размера очень быстро прожарятся, не потеряв своей сочности.

- овощные блюда, такие как традиционное для нас рагу.

- любые супы. Особенно хороша данная сковорода для приготовления рыбных супов и супа «харчо».

Соблюдение рецептуры и техники приготовления позволят вам приготовить любое традиционное азиатское блюда, такое как лапша удон, рис с овощами.

Источник: https://topfood.ua/

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 25.03.2018 О профессиональной косметике Мечта любой женщины – найти тот волшебный чудодейственный эликсир, который способен очень быстро сделает ее по настоящему неотразимой, вернет ей ту самую ушедшую молодость, припас ее коже свежесть и сияние. Именно для этого с каждым годом […]
  • 13.02.2019 Выездной барный кейтеринг Как и весь кейтеринг в целом – барный кейтеринг включает в себя не только поставку разнообразных напитков и ингредиентов для составления коктейлей, но и все необходимое оборудование и, конечно же, самого главного персонажа – […]
  • 22.11.2018 Водная мания На этот раз она коснулась негазированных питьевых вод. Ведь от их потребительских качеств зависит не только наше самочувствие, но и здоровье. Ищите самый выгодный кредит в Сумах - от лучших предложениях читайте по ссылке […]
  • 23.01.2019 Методы обследования сердца Электрокардиограма – запись электрических потенциалов сердца, передающихся в компьютер через одноразовые электроды. Имея возможность наблюдать за рит мом сердца на экране компьютера сколь угодно долго, кардиолог уже на первом приеме может […]
  • 01.12.2018 ДВА МЕСЯЦА В ОЖИДАНИИ ЧУДА Как правило, прямое предназначение холодильника – хранить продукты. Но холодильник в семье Эллиот долгие два месяца хранил на своей дверце еще и лотерейный билет на один миллион фунтов стерлингов. Счастливая лотерея была приобретена […]
  • 28.02.2019 Различные грузоперевозки Появилась необходимость в перемещении грузов на определенные расстояния - воспользуйтесь предложениями логистических фирм. Для решения проблем транспортировки продукции и переезда предоставляются перевозки грузов любой степени трудности в […]
  • 06.12.2018 Комнатные цветы для прихожей Комнатные растения составляют неотъемлемую часть хорошо обставленной прихожей. А прихожая, как раз и позволяет гостям составить представление о Вашем доме. Ухоженные цветы говорят о том, что в этом доме обитают хорошие люди, ценящие […]
  • 12.01.2019 3 вида пользы, которые можно извлечь из занятий йогой Одну из лидирующих позиций в рейтинге самых популярных и распространённых техник, способствующих поддержанию хорошей физической формы, по праву занимает йога. И с уверенностью можно сказать, что эта популярность довольно закономерна, ведь […]
  • 06.12.2018 Утилизация медицинских отходов На сегодняшний день утилизация медицинских отходов - это есть очень ответственная и важная задача для каждого медицинского заведения. Если деятельность вашей организации, связана с медициной, то заключив договор с компанией Чистая […]
  • 29.01.2019 Периферический паралич лицевого нерва Периферический паралич лицевого нерва это временное ослабление или паралич лицевого нерва, известного как седьмой лицевой нерв. Этот нерв контролирует выражение лица, движение веком, а так же работу мышц лба и шеи. Масла холодного отжима […]
  • 11.12.2018 Анальные стимуляторы без вибрации Каждый секс шоп имеет секс изделия для занятия различными видами секса. Отдельно можно выделить анальные стимуляторы, которые используются для анального секса. Секс шоп Рязань - заказать анальные стимуляторы вы можете на сайте […]
  • 18.02.2019 Цена и качество натяжных потолков Полностью охватить ценообразование и влияющие на него факторы в рамках России практически нереально, тем более, что на уровень цен влияет не столько изначальная стоимость поставки производителя комплектующих, сколько число «передач» […]
  • 11.12.2018 Эфирные масла для кожи Ванны, массаж, растирания, компресс, все эти процедуры позволят нашей коже воспринять всё самое полезное воздействие от эфирных масел. Но перед тем как начать делать такие процедуры, следует знать, зачем это нужно вашей кожи и какой вы […]
  • 04.03.2019 Прежде чем купить массажное кресло надо знать следующие Каждая разновидность движений применяется для достижения определенных результатов. Так, растяжение снимет напряжение в мышцах, улучшит кровообращение в тканях, поколачивание уберет напряжение с позвоночника. Снять стресс, накопленный за […]
  • 14.12.2018 Уход за волосами Волосы являются одним из главных достоинств женской красоты. Но чтобы они и вправду были достоинством вашей красы, за ними нужно ухаживать. Ведь они нуждаются в постоянном уходе и защите. Множество факторов влияют на них негативно. Летом […]

Комментарии закрыты.

Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах
……….
Админка