6c383912d77a2875 Полуниця до чаю і не тільки

Полуниця до чаю і не тільки

Вот и появилась любимая с детства, сладкая, душистая и самая известная ягода. Мы ее употребляем свежей, готовим из нее различные вкусности – мороженое, желе, варим компоты, варенья, делаем косметические маски, лепим вареники, печем пироги, украшаем торты.От і з’явилася улюблена з дитинства, солодка, запашна і найвідоміша ягода. Ми її вживаємо свіжої, готуємо з неї різні смаколики — морозиво, желе, варимо компоти, варення, робимо косметичні маски, ліпимо вареники, печемо пироги, прикрашаємо торти. Не відразу й перерахуєш, в якому вигляді і де ми вживаємо червонобоку красуню полуницю. І за що ми так її любимо?

Та хоча б за те, що це не просто смачний і корисний дар землі-матінки.

Як і всі яскраво забарвлені фрукти і ягоди, полуниця багата антиоксидантами та іншими корисними речовинами, які ефективно запобігають безліч захворювань.

У 200 грама полуниці міститься 60 калорій, 4,6 грами клітковини, 1,2 грама білка, 14 грамів вуглеводів, 25 міліграмів кальцію, 0,8 міліграма заліза, 20 міліграм магнію, 38 міліграм фосфору, 54 міліграма калію, 1,4 міліграма селену, 113,4 міліграма вітаміну С, 35,4 міліграма фолієвої кислоти, 54-вітаміну А.

Про користь полуниці говорять багато фактів.

Так, вона зміцнює імунну систему і стінки судин. Якщо за літній сезон з’їсти 10 кілограмів свіжої ягоди, то ви прозімуете без грипу та застуди. Крім потужного протимікробної та протизапальної дії, полуниця здатна знижувати сазар. Тому її можна і потрібно включати в раціон хворим на цукровий діабет — і смачно, і корисно.

Страждають захворюваннями нирок і сечостатевої системи теж слід весь сезон вживати свіжу полуницю. Вона має сечогінну дію і заспокійливо діє на печінку.

Ця ягідка хороша і для попередження захворювань очей. Адже багато з них викликаються вільними радикалами і дефіцитом певних мікроелементів — з’являється сухість в очах, погіршується зір, нерідко виникають коньюктівіти і інші запалення. Полуниця допомагає все це попередити і усунути.

Але не переборщіть з вживанням цієї чудової ягоди Вона, на жаль, є найсильнішим алергеном. Тому рекомендується вживати не більше 400 грамів свіжої полуниці на день.

И, конечно же, наслаждаясь летом этой ароматной ягодой надо постараться  сделать запасы ее и на зиму. Найбільш поширений і відомий спосіб це зробити — зварити [hide]
варення з полуниці
[/ Hide]. Відкривши баночку з ним в холодну зимову пору, ви знову згадайте про червні та липні.

Но, к сожалению, нередко под крышкой оказывается темная  густая засахарившаяся масса мало чем напоминающая душистую сладкую ягоду. Щоб цього не сталося, не треба витрачати на полуничне варення … багато часу і старання. І тоді у вас вийде прекрасна

КЛУБНИКА ДО ЧАЮ

ПОТРІБНО. На 2 кілограми полуниці кілограм цукру. Купуючи ягоди, вибирайте поменше — вони краще зберігаються при варінні. Та й їсти варення з дрібних ягід зручніше.

Очистіть ягоди від плодоніжок. До речі, плодоніжки не викидайте, а висушіть їх в тіні і складіть в полотняний або паперовий пакетик. Додавши щіпку цієї трави до чайній заварці, ви зрозумієте, ніж «ароматизатор, ідентичний натуральному» відрізняється від натурально природного і вітамінного.

Готовя ягоды к варке, парочку их разотрите в пюре и наложите в виде маски на лицо –  поверьте, ваша кожа тоже любит клубнику. Через півгодини змийте її прохолодною водою і помилуйтеся посвіжілої шкірою.

Але повернемося до нашого варенню. Очищені ягоди складіть шарами в посуд для варіння, пересипаючи їх цукром. Відставте їх на кілька годин, щоб утворився сік.

Поставте ягоди на середній вогонь, доведіть до кипіння і приберіть з вогню.

Після того, як ягоди охолонуть, знову доведіть їх до кипіння і остудіть. І так 3-4 рази.

Після цього розлийте по простерилізованою банкам, закрийте їх кришками, укутайте чимось теплим. І нехай вони так постоять пару днів. Після цього приберіть свою полуницю до чаю в затишне місце з очей геть. Інакше до зими вони вартий.

Приємного чаювання!

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 27.03.2017 Как подключить кардшаринг Кардшаринг,в дословном переводе, это есть "карта для общего доступа". Имеется в вебе сервере, к какому производится подключения к специальному ресиверу. В этом ресивере устанавливается официальная карта определенного оператора TV. […]
  • 12.11.2017 Безопасность — прежде всего! Ежегодно травмы в России получают миллионы детей. Большинство несчастных случаев происходят из-за халатности взрослых. Где больше всего опасностей подстерегает маленьких и как эффективно предотвратить детский травматизм, рассказывает в […]
  • 26.11.2013 Кавовий кекс з горіхами Так просто и безумно вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!Так просто и безумно вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!Ингредиенты-растительное масло -2 ст. ложки + 150 г муки -4 ст. ложки коричневого сахара -3 ст. ложки мелко нарубленных […]
  • 16.04.2014 Какой вам проект бани выбрать? Этот вопрос уже тревожит каждого, кто же собирается реально в ближайшее время   построить баню. И так сейчас мы осмелимся же отдать несколько практических советов, которые же посодействуют вам совсем […]
  • 28.08.2015 Мужская потенция и возраст В начале прошедшего века существовала так именуемая «доктрина Эфферетца», сообразно которой каждому мужчине в всю жизнь типо отпущено 5400 семяизвержений, и ежели он будет сберегать собственный припас, экономично его тратить, то […]
  • 25.11.2013 цілющі бальзами Б альзами - дуже ефективний засіб лікування найрізноманітніших захворювань. У мене багато рецептів приготування таких бальзамів , і всі вони перевірені на особистому досвіді.Бальзами - дуже ефективний засіб лікування […]
  • 03.04.2014 Чоловік може бути товстим і некрасивим , жінкам цього не дозволено Нынешнее общество делится по признаку веса: подавляющее большинство людей считает, что богатые – стройные и умные, а бедные страдают от лишнего веса и не отличаются интеллектом. Такі результати нещодавно проведеного дослідження . […]
  • 26.11.2013 Вафлі штирійські Просто і смачно ! Насолоджуйтесь гармонією смаку ! Просто і смачно ! Насолоджуйтесь гармонією смаку ! інгредієнти 3 яйця , 40 г цукрового піску , сіль , 1 пакетик порошку ванільного цукру , […]
  • 26.11.2013 Бисквитный рулет с клубникой Так просто і шалено смачно! Насолоджуйтесь гармонією смаку !Так просто и безумно вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!ИнгредиентыДля теста:-3 яйца-80 г меда-30 г сахара-1 щепотка соли-50 г муки-60 г специальной муки для выпечки (я так […]
  • 11.09.2015 Как вам реально выиграть в лотерею В случае если Вы в данный момент читаете данную заметку, то создали уже 1-ый шаг на пути к собственному джек поту. Этот раздел специализирован для тех, кто твердо понимает чего желает и верует в то, что выигрыш в лотерею это не притча, […]
  • 26.11.2013 Збалансоване харчування для схуднення Зайва вага , як правило , турбує представниць прекрасної статі. Але останнім часом і чоловіки стали більше стежити за собою і власною зовнішністю. Всі хочуть мати струнке , красиве тіло , але , на жаль , тільки одиниці здатні зібрати […]
  • 29.11.2013 Вправи для м’язів преса Вправа 1 .   Прийміть вихідне положення - лежачи на спині , ноги прямі , стопи з'єднані , шкарпетки стоп відтягнуті на себе. З вихідного положення   витягніть руки вгору перед грудьми , долоні повинні бути спрямовані вниз. […]
  • 11.10.2011 Рецепты народной медицины применяемые при бронхиальной астме: 1. Багульник - 25 гр.; жегучка горячая небольшая - 15 гр. Все неглубоко порезать, перемешать. Заварить эту смесь на литр кипяточка. Вытребовать укутав 3 часа, оцедить. Воспринимать сообразно половине стакана 5-6 раз в день. Используется […]
  • 10.04.2014 Булочки з маком та родзинками 200 мл . молока50 граммов сливочного масла (размягченного)3 ст. ложки растительного масла5 ст. ложек сахара1 пакетик ванильного сахара1 шт. яйцо1/4 ч. ложки соли1.5 ч. ложки сухих дрожжей2.5 стакана муки75 гр. изюма3 ст. ложки […]
  • 25.11.2013 Фітотерапія при застуді Дві чайні ложки квіток бузини чорної залити 200 мл окропу , укутати і настояти 40-50 хв , процідити. Приймати по 100 мл 2-3 рази на день. Пити повільно , маленькими ковтками з невеликими перервами. Дві чайні ложки квіток бузини чорної […]

Комментарии закрыты.

Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах
……….
Админка