6c383912d77a2875 Драники с грибами

Драники с грибами

Пасхальная диета запрещает мясо. Поэтому будем употреблять растительные белки.

  • Старые запасы картошки подходят к концу и просятся на посадку или в обработку. Исключительно картофельное блюдо кроме жаренной картошки — драники. «Картофельные оладушки» хороши тем, что подавать их можно как с острым соусом, так и со сметанкой. Кроме картошки (6-7 крупных, или 8-9 картофелин помельче) нам понадобятся:
  • грибы — лучше шампиньоны, 400 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • луковица размером чуть больше куринного яйца;
  • соль, перец;
  • масло для жарки.

Готовим:

1. Почистить и помыть грибы с луком, покрошить и закинуть жариться (к слову, грибы можно не жарить, это на любителя).

2. Картошку натереть на терке, сок отжать.

3. Перемешать с готовой зажаркой, добавить яйцо, соль и перец. Если масса получается жидковата, добавить муки или крахмала.

4. Ложкой брать массу и выкладывать жариться на сковороду до румяной корочки. Лепешки формовать тоненькими, иначе внутри останутся сыроватыми и обжаривать с обеих сторон.

5. Подавать лучше горячими или теплыми с соусом, сметанкой, зеленью, огурчиками или всем вместе по желанию.

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 19.03.2014 Интересные мало известные факты из психологии 1. В случае если спать 6-7 часов в день, можно уменьшить опасность ранней гибели. Это качественнее чем 8-часовой сон. Но, сравнивая с сном, составляющий 8-9 часов, 5-часовой сон вполне может принести в 3 раза больше психических […]
  • 01.10.2013 Яблочный пирог с творожной заливкой Пирог для любителей сочной выпечки.Этим блюдом лучше завершать праздничное застолье, когда собирается вместе большая семья и пирог будет съеден в течение вечера. На следующий день он будет не менее вкусным, но потеряет всякий товарный […]
  • 01.10.2013 Соленые творожные палочки На выходных хочется какой-нибудь выпечки, но попроще. Идеальное решение - соленые творожные палочки.До недавнего времени я делала творожные палочки в панировочных сухарях - довольно трудоемко и затратно по времени. Теперь я делаю соленые […]
  • 01.10.2013 Запеканка из маминого студенчества Моя мама не ахти какой кулинар. Она долго мучила папу, прежде чем научилась готовить. Но даже у нее за годы студенчества собралось несколько рецептов, подсмотренных у матерых поварих, которые сдавали ей комнаты.По словам мамы, запеканка […]
  • 15.03.2017 Как выбрать модель гидроскутера Напротив тем как приобретать либо выбирать модель гироскутера, вам необходимо осознать, что конкретно вам необходимо. Кушать неограниченное количество гироскутеров, гироциклов и сигвеев, которые имеют те либо другие достоинства и […]
  • 23.03.2013 Зимовий фітнес   Хто сказав , що в холоди треба сидіти вдома , загорнувшись у теплий плед ? Вирушай на вулицю і займися зимовими видами спорту . Санки, лижі , сноуборд і ковзани так само ефективно допоможуть тобі спалити зайві калорії , як і […]
  • 01.10.2013 Мясо по-французски Очень люблю блюда, которые "делает духовка", а не я. Предлагаю один из самых простых рецептов, которые не потребуют много времени, доставив при этом массу удовольствия.Как человек любящий экспериментировать, я сразу описываю ваши […]
  • 01.01.2006 Вишня в тесте Этот рецепт подсказал мне один знакомый. Он любит готовить, а мы с вами знаем, что нет лучше поваров, чем мужчины, которым это еще и нравится. Когда упомянутый молодой человек предложил мне попробовать один из его рецептов, я […]
  • 01.01.2006 Рецепт-трансформер Решила поделиться рецептом-трансформером блюда, которое позволит разнообразить ежедневный рацион, оставаясь при этом неизменно вкусным! Прадедушкой этого блюда выступает плов. В целом, рис - продукт с такими вкусовыми […]
  • 15.03.2017 Как и чем перевезти груз Легко можно перевезти любой груз из 1-го пункта в иной, ежели он вписывается в нормы, предусмотренные надлежащими правилами для габаритных грузов. Как являться, ежели багаж необычный? Ищите компанию, которая быстро и не дорого […]
  • 11.08.2011 Принципи правильного і здорового харчування Народная мудрость гласит: "Здоровому все здорово". В наше время вести здоровый образ жизни совсем не сложно и даже модно. Для тех, кто избрал для себя этот путь и, в частности, правильное питание, хочется порекомендовать соблюдение […]
  • 10.04.2014 Персиковий торт — суфле корж2 яйца50 гр. крахмала50 гр. муки1 ч. ложка разрыхлителя100 гр. сахара1 пакетик ванильного сахарасуфле400 гр. персикового йогурта (я брала "Чудо" персик-маракуйя молочный)200 гр. сливок для взбивания100 мл . персикового сока1 […]
  • 03.09.2011 Відвідувачі ресторанів швидкого харчування не в змозі правильно оцінити калорійність обраних страв З 2010 року в США всі мережеві ресторани з кількістю місць більше 20 зобов'язані в меню вказувати кількість калорій. Це в законодавчому порядку. Раніше , коли такого порядку не було , при вивченні калорійності їжі в 89 ресторанах нової […]
  • 28.10.2013 Сохраняем свое здоровье при сидячем образе жизни Гиподинамия – проблема нынешнего времени. И нынешний человек катастрофически не много же двигается. И в особенности это же касается офисных работников.А ведь сидящая труд может повергнуть к   целому «букету» […]
  • 19.10.2017 На какой кровати лучше спать Ранее считалось, что самое полезное – спать на твердой поверхности. О значимости как бы ночного отдыха на полу либо матрасе, под какой положена древесная дощечка, писались статьи и целые научные работы. Некие люди ради здоровья даже […]

Комментарии закрыты.