Морозиво — улюблене ласощі для дітей. Але долучати до нього малюка слід не раніше 3-5 років. Насолоджуйтесь гармонією смаку !Морозиво — улюблене ласощі для дітей. Але долучати до нього малюка слід не раніше 3-5 років. Насолоджуйтесь гармонією смаку !
інгредієнти
-2 Ананаса середньої величини
-3 Яєчних білка
- цукор 200 г
-750 Мл вершків жирністю 35 %
-150 Г чорного шоколаду
Спосіб приготування:
1 . Ананаси розрізати вздовж на 4 частини.
Акуратно вирізати з шкірки м’якоть , видалити жорстку серцевину. Нарізати м’якоть невеликими кубиками.
У каструлі закип’ятити воду. Опускати в неї ананаси на шумівкою невеликими порціями на 30 сек.
2 . Приблизно чверть всіх ананасів відкласти. Решта перекласти в чашу блендера , розмолоти в пюре ; викласти в миску.
3 . Віночком збити білки з цукром.
Збити 250 мл охолоджених вершків і обережно з’єднати їх з білками.
Вмішати білково- вершкову масу в ананасове пюре. Додати відкладені шматочки ананаса.
4 . Викласти масу в круглу форму , накрити плівкою.
Поставити в морозильну камеру на ніч.
5 . Шоколад натерти на тертці. Решта вершки , постійно помішуючи , нагріти на слабкому вогні.
Всипати шоколад і продовжувати нагрівати до повного розчинення шоколаду.
Остудити вершки до кімнатної температури , потім поставити в холодильник на ніч.
6 . Наступного дня вершки з шоколадом збити віночком. Форму з тортом опустити на кілька секунд у гарячу воду , потім перевернути на блюдо.
Зняти форму з торта. Змастити торт вершково- шоколадним кремом і знову помістити на 2-3 год в морозильну камеру.
Интересное и полезное вам посмотреть
- 26.11.2013 Сирно — яблучний пиріг Незрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я !Незрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я !
інгредієнти
-2 Ст борошна ( 1 склянка - 250 мл)
-3 / 4 ст цукру
-150 Г сл.масла
-1 Ч л […]
- 26.11.2013 Пирожные "Слоеные трубочки" Все когда-то пробовали «Слоеные трубочки», особенно их любят дети, очень вкусно ! Наслаждайтесь гармонией вкуса!Все когда-то пробовали «Слоеные трубочки», особенно их любят дети, очень вкусно ! Наслаждайтесь гармонией […]
- 26.11.2013 Чикош — бисквитные пирожные Насолоджуйтесь гармонією смаку !Насолоджуйтесь гармонією смаку !
інгредієнти
-6 Яєць;
-250 Г цукру ;
- по 200 г родзинок і горіхів;
-5 Ст. ложок борошна;
-6 Ст. ложок води ;
-4 Ст. ложки повидла з […]
- 26.11.2013 Пудинг з полуницею і абрикосами Полуниця вважається прекрасним засобом для лікування авітамінозу , гіпертонії , подагри , атеросклерозу. Їжте на здоров'я !Полуниця вважається прекрасним засобом для лікування авітамінозу , гіпертонії , подагри , атеросклерозу. Їжте на […]
- 26.11.2013 Кавовий кекс з горіхами Так просто и безумно вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!Так просто и безумно вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!Ингредиенты-растительное масло -2 ст. ложки + 150 г муки -4 ст. ложки коричневого сахара -3 ст. ложки мелко нарубленных […]
- 26.11.2013 торт Яблучко Оригинально, быстро и вкусно! Приятного вам аппетита!Оригинально, быстро и вкусно! Приятного вам аппетита! Ингредиенты-250 грамм муки -150 грамм сливочного масла -50 грамм сметаны-50 грамм сахарного песка-1 яичный желток-сок из половина […]
- 26.11.2013 ягідний кисіль Насолоджуйтесь гармонією смаку !Насолоджуйтесь гармонією смаку !
інгредієнти
-Брусника 150 г -Клюква 150 г- Смородина чорна 150 г
- Цукор тростинний 150 г
-Крахмал картофельный 75 […]
- 26.11.2013 лимонні вафлі Незрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я !Незрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я !
інгредієнти
Для тіста:
• 2 лимона
• 150 г м'якого вершкового масла
• 200 г цукру
• 2 яйця
• […]
- 26.11.2013 сирний пиріг Дуже корисна шанована дієтологами - натуропатами бринза : вона володіє всіма корисними властивостями сирів , але в меншій мірі страждає їх недоліками. Їжте на здоров'я !Дуже корисна шанована дієтологами - натуропатами бринза : вона […]
- 26.11.2013 Кекс с фруктами Такие ценные микроэлементы, как кальций, железо, магний, а также клетчатка и пектин присутствуют в ....Такие ценные микроэлементы, как кальций, железо, магний, а также клетчатка и пектин присутствуют в сухофруктах в полном объеме, это […]
- 26.11.2013 Сир з шинкою Творог с ветчиной - Наслаждайтесь гармонией вкуса!Творог с ветчиной - Наслаждайтесь гармонией вкуса!інгредієнти
-250 Гр дієтичного сиру ,
-2 Ст л мінеральної води ,
-150 Гр яблук ,
-2 Ч л лимонного соку ,
- трохи хрону ,
[…]
- 26.11.2013 пудинг горіховий У всіх горіхах міститься неповторний унікальний баланс вітамінів і мікроелементів.У всіх горіхах міститься неповторний унікальний баланс вітамінів і мікроелементів. Всі різновиди горіхів зберігають без всяких втрат свої вітаміни і […]
- 26.11.2013 Морозиво з вишнею Як не дивно , але цей легковажний продукт багатий багатьма корисними речовинами : до його складу входять кальцій , фосфор , залізо , лактоза - молочний цукор , - а також вітаміни С , А , В1 , В2 , Е. Їжте на здоров'я !Як не дивно , але […]
- 26.11.2013 Рисовые пирожные с абрикосами. Така краса і смакота ! Обов'язково спробуйте. Насолоджуйтесь гармонією смаку !Така краса і смакота ! Обов'язково спробуйте. Насолоджуйтесь гармонією смаку !
інгредієнти
( На 4 порції :)
-130 Г круглого […]
- 26.11.2013 Пиріг з сиром і чорною смородиною Чорна смородина перевершила всі ягоди за кількістю знаходяться в ній вітамінів , мінералів та інших корисних речовин ....Чорна смородина перевершила всі ягоди за кількістю знаходяться в ній вітамінів , мінералів та інших корисних речовин. […]
Ананасовий торт -морозиво 
26.11.2013 | 
Автор 
Опубликовано в Правильное питание