6c383912d77a2875 Сорбе з дині

Сорбе з дині

Сорбе из дыниНезрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров’я !Сорбе из дыниНезрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров’я !

інгредієнти

-1 / 2 склянки цукру

-1 Склянку води

-350 Г динної м’якоті ( нетто , без насіння і кірки )

-2 Яєчних білка

Спосіб приготування:

1 . Приготувати цукровий сироп : насипати в каструльку цукор , залити водою і поставити на середній вогонь. Зрідка перемішувати , щоб цукор повністю розчинився. Довести до кипіння , варити при помішуванні одну хвилину , а потім ще 10 хвилин на помірному вогні (не перемішуючи ) . Перелити сироп в металеву ємність і остудити.

2 . М’якоть нарізати шматочками і подрібнити в комбайні або блендері. Протерти отриману масу через сито (але я не протирала ) .

3 . Дві склянки динного пюре ретельно перемішати з остившім цукровим сиропом (я додала ще столову ложку лимонного соку) в металевій ємності. Затягнути її харчовою плівкою , поставити в морозильник години на два ( маса не повинна повністю застигнути ) . Якщо трохи пюре залишилося , протерти через сито — потім можна буде додати в креманки до сорбе .

4 . Виделкою або віночком збити білки. Вийняти форму з морозильника , вміст перекласти в комбайн , додати білки і збити. Повернути в форму і поставити в морозильник. Можна остаточно заморозити , а можна через деякий час збити ще раз і тільки після цього остаточно заморозити . Вийняти з морозилки хвилин за 20 до подачі.

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 26.11.2013 Пирожные "Слоеные трубочки" Все когда-то пробовали «Слоеные трубочки», особенно их любят дети, очень вкусно ! Наслаждайтесь гармонией вкуса!Все когда-то пробовали «Слоеные трубочки», особенно их любят дети, очень вкусно ! Наслаждайтесь гармонией […]
  • 26.11.2013 Сбитень из патоки Приємного всім відпочинку!Приємного всім відпочинку! інгредієнти - 1кг білої патоки - 200г меду -2 Г кориці -5 Бутонів гвоздики -2 Ч л меленого імбиру -10 Горошин чорного перцю -5 Столових ложок […]
  • 26.11.2013 Чикош — бисквитные пирожные Насолоджуйтесь гармонією смаку !Насолоджуйтесь гармонією смаку ! інгредієнти -6 Яєць; -250 Г цукру ; - по 200 г родзинок і горіхів; -5 Ст. ложок борошна; -6 Ст. ложок води ; -4 Ст. ложки повидла з […]
  • 26.11.2013 бананові вафлі Просто і смачно ! Насолоджуйтесь гармонією смаку ! Просто і смачно ! Насолоджуйтесь гармонією смаку ! інгредієнти   ( На 10 вафель діаметром 18 см :) • 50 г м'якого вершкового масла • 70 г цукру • 1 […]
  • 26.02.2013 Рецепти при безсонні Рецепти при безсонні 1. Одну гілочку артішу ( монгольської трави ) на 0,5 літра кип'яченої води . Настояти на слабенькому вогні 0,5 - 1 годину. Пити по 100 - 150 г двічі одягни .Рецепти при безсонні 1. Одну гілочку артішу […]
  • 26.11.2013 Вишневий кисіль з червоним вином За вмістом вітаміну С особливих переваг проти інших фруктів вишня не має.За вмістом вітаміну С особливих переваг проти інших фруктів вишня не має. Зате вона містить досить дефіцитний вітамін В 2 , причому кількість його збільшується , […]
  • 26.11.2013 горіхові вулики Ну просто - захват! Дуже смачно! Насолоджуйтесь гармонією смаку !Ну просто - захват! Дуже смачно! Насолоджуйтесь гармонією смаку ! інгредієнти -3 / 4 склянки волоських горіхів -1 / 2 склянки семячек […]
  • 26.11.2013 Полуничне морозиво по-неаполітанські Незрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я !Незрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я ! інгредієнти -500 Г протертої полуниці -100 Г цукру -350 Г збитих вершків - свіжа полуниця і м'ята для […]
  • 19.03.2014 Самый полезный для вас Какой завтрак есть самый полезный? На данный вопрос дали ответ американские исследователи. Очень внимательно изучив этот вопрос, они разработали 10 рецептов наиболее полезных завтраков. 1. На 1 месте оказалась овсянка, в которую неплохо […]
  • 26.11.2013 Морозиво з ягодами Досить з'їсти порцію цього холодних ласощів , додавши туди фрукти , печиво або варення , - і ви будете ситі. Насолоджуйтесь гармонією смаку !Досить з'їсти порцію цього холодних ласощів , додавши туди фрукти , печиво або варення , - і ви […]
  • 26.11.2013 Ікра з хліба та часнику Икра из хлеба и чеснока - просто безумно вкусно и очень быстро! Приємного вам апетиту!Икра из хлеба и чеснока - просто безумно вкусно и очень быстро! Приємного вам апетиту! інгредієнти -200 Г пшеничного […]
  • 07.03.2014 Какой завтрак есть самый полезный Какой завтрак есть самый полезный? На этот вопрос же ответили  южноамериканские   ученые. И так кропотливо исследовав данный вопрос, они разработали 10 рецептов самых   нужных завтраков.1. И так в первом месте же […]
  • 26.11.2013 Рисовий пудинг з апельсиновим сиропом і полуницею Ну , просто шалено смачно і дуже швидко! Приємного вам апетиту!Ну , просто шалено смачно і дуже швидко! Приємного вам апетиту! інгредієнти - Cок 5 апельсинів , -3 Ст. л . меду , -1 Гілочка чебрецю , -10 […]
  • 26.11.2013 Фруктовый рулет Так просто і шалено смачно! Насолоджуйтесь гармонією смаку !Так просто и безумно вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!Ингредиентысахар............1 стаканяйца.............3 штукимука..............1 стаканяблоки..........по […]
  • 26.11.2013 Грінки з капустою , гарбузом і сиром Грінки з капустою , гарбузом і сиром - Бесподобно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я !Грінки з капустою , гарбузом і сиром - Бесподобно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я ! інгредієнти -200 Г пшеничного […]

Комментарии закрыты.