6c383912d77a2875 горіх макадамия

горіх макадамия

макадамия
 
— Вічнозелене австралійське дерево родини протейних . Свою популярність рослина отримала завдяки
горіхам
, З яких віджимають найцінніше масло. Місцеві жителі широко застосовують горіхи макадамії в кулінарії і для лікування різних захворювань. Це найдорожчий горіх у світі — навіть у себе на батьківщині кілограм горіхів не може коштувати менше 30 американських доларів.

Полезные свойства горіхів макадамії
 

виробництво
горіхів макадамії
 
зростає з кожним роком. Нині їх вирощують в багатьох тропічних країнах , що дозволяє зробити продукт більш доступним. Однак ціна залишається як і раніше високою. Дерево починає плодоносити лише на восьмому — десятому році життя , урожай з кожного дерева становить близько 100 кг. Складність представляє також збір врожаю і відділення ядер
горіха
 
від шкаралупи.

макадамия
 
володіє цінним хімічним складом. Вона багата вітамінами Е , групи В , РР і пальмітинової кислотою , яка практично не зустрічається в рослинному світі. З мінералів цінність представляють фосфор , селен , мідь , кальцій і цинк.

Горіхи дуже калорійні ( 702 ккал ) , за смаком дуже схожі на лісовий горіх . У ядрах міститься багато жирів , а також цінне ефірна олія.
макадамия
 
володіє найсильнішими антиоксидантними властивостями , що дозволяє припускати її ефективність у боротьбі з пухлинними захворюваннями , а також використовувати її для боротьби з передчасним старінням. Величезну популярність масло макадамії набуло в косметології — воно входить до складу антивікових кремів , засобів для догляду за сухою шкірою , препаратів для лікування проявів дерматиту , фарб для волосся і т. д.

масло макадамії
 
сприяє регуляції жирового обміну в організмі , тому, незважаючи на калорійність , вживання цих горіхів сприяє
схудненню
. Знаменита Хемптоновская дієта заснована саме на цій здатності горіхового масла — природна втрата ваги йде через оздоровлення організму.

масло макадамії
 

масло макадамії
 
має жовтий колір , в’язку консистенцію і яскравий горіховий смак і запах. Його можна використовувати в чистому вигляді для усунення лупи , куперозу , керотоза , сухості і зневоднення шкіри . Допомагає воно при опіках різного походження та алергіях . З його допомогою можна позбутися целюліту. Його використовують для лікувального масажу і додають в терапевтичні ванни. Підійде воно навіть для ніжної дитячої шкіри , але тут обов’язково потрібно стежити за індивідуальною реакцією .

З протипоказань варто згадати лише про можливі алергічні реакції . Втім, є у макадамії незрозуміла особливість: вона надзвичайно отруйна для собак. Смертельні випадки рідкісні , але стан отруївся тваринного супроводжується сильною слабкістю . Як правило , повне відновлення відбувається за дві доби.

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 29.11.2013 Чізкейк з пудингу Залити манку ряжанкою на 30 хвилин , щоб розбухла . Сир протерти через сито і додати до нього всі інші складники. Добре змішати. Додати манку з ряжанкою . Розмішати . Помістити в силіконову форму. Випікати в духовці при температурі […]
  • 29.11.2013 Сирно — шоколадний торт без випічки Для коржа: 50 г шоколаду розтопити в металевій мисці на гарячій водяній бані. Розтопити вершкове масло , дати охолонути. Печиво скришити , з'єднати з шоколадом і маслом. Все ретельно перемішати і викласти у змащену жиром форму , […]
  • 25.11.2013 недільна дієта Проводьте вихідні дні з користю для імунітету. Щоб не розклеїтися в холоди і не набрати зайві кілограми , посидьте в суботу та неділю на спеціальній дієті. Низькокалорійне меню вихідного дня ( не більше 1200 ккал на добу) зовсім не […]
  • 02.09.2014 На код сподівайся , а сам не зівай ! Психологія .  За оцінками психологів , середньостатистична людина самостійно вирішує приблизно 70 % своїх проблем , в інших 30 % він застряє , як в павутинні . У такі моменти йому потрібен помічник : мама , друг або психолог . Звичайно […]
  • 03.04.2014 недільна дієта Проводьте вихідні дні з користю для імунітету. щоб не розклеїтися в холоди і не набрати зайві кілограми , посидьте в суботу та неділю на спеціальній дієті. Низькокалорійне меню вихідного дня ( не більше 1200 ккал на добу) зовсім не […]
  • 10.04.2014 Салат "Мимоза" 1 банка консервированного лосося (горбуши)4 шт. отварных яйца70 гр. сыра30 гр. сливочного масла (охлажденного)100 гр. майонезаС консервы слить жидкость, удалить явные косточки и размять рыбу вилкой. Сир і яєчні білки потерти на дрібну […]
  • 03.04.2014 недільна дієта Проводьте вихідні дні з користю для імунітету. Щоб не розклеїтися в холоди і не набрати зайві кілограми , посидьте в суботу та неділю на спеціальній дієті. Низькокалорійне меню вихідного дня ( не більше 1200 ккал на добу) зовсім не […]
  • 26.11.2013 Як схуднути на 10 кг Повноцінне схуднення стане можливим у тому випадку , якщо буде збільшена фізична активність плюс перехід на правильне харчування , розраховане на довгострокову перспективу. При дотриманні цього правила і декількох рекомендацій проблема , […]
  • 10.04.2014 Солодкі млинці на вершках На конкурс " Коронна страва " !600 мл . сливок 15%1/4 стакана сахара1 пакетик ванильного сахара3 шт. яйца30 гр. растопленного сливочного маслащепотка солисоды на кончике ножа1 стакан мукиЯйця добре збити з сіллю , цукром , ванільним […]
  • 26.11.2013 Агібалова схудла Ось вже більше року глядачі реаліті -шоу Дом- 2 обговорюють схуднення Ірини Агибалової . Її зовнішність завжди привертала увагу , а тут і фігура сильно покращала : за пару місяців Ірина Олександрівна стрімко схудла , втративши близько […]
  • 03.04.2014 молочна косметика   Молочная косметика. Дані кошти підходять для різних типів шкіри : вітамін Е відсуває її старіння , В - розгладжує зморшки Данные средства подходят для разных типов кожи: витамин Е отодвигает ее старение, В - разглаживаетМаска для зоны […]
  • 26.11.2013 Дієта на рибі основу дієти на рибі   складають свіжі овочі з великим вмістом клітковини і не жирна риба. Також ми дамо рекомендації з приготування і прийому їжі. нижче викладена дієта , Яка вважається низькокалорійної і […]
  • 29.11.2013 лимонні тістечка Замісити тісто. Для цього на водяній бані розм'якшити масло , додати борошно , лимонний сік , цукрову пудру - все змішати і вимішувати , поки не утворюється щільний шар. Поставити в холодильник на півгодини. Лимони нарізати великими […]
  • 29.11.2013 Кекс з беконом і чорносливом Нагріти духовку до 180 градусів. Змішати в чашці борошно і розпушувач , додати яйця , сіль , перець і гарненько розмішати віночком. Поступово додати масло , тепле молоко і тертий сир. Обсмажити бекон 5 хвилин без додавання жиру або […]
  • 29.11.2013 печінковий торт Печінка вимочуємо 1-2 години в молоці. Перекручуємо на м'ясорубці. З перекрученої печінки , яєць , молока і муки , солі - готуємо млинцеве тісто. Консистенція тіста - " негуста сметана " На добре розігрітій сковорідці з соняшниковою […]

Комментарии закрыты.