Новорічні кекси

Новогодние кексыЦукор збити з яйцем і ваніліном. Влити кефір , розтоплений маргарин і всипати борошно змішане з розпушувачем. Все перемішати . Тісто розкласти по формочках і випікати 20-25 хв при 180 С.

З цукру і води зварити цукровий сироп до проби на твердий кулька ( капнути киплячий сироп в холодну воду , після охолодження , з краплі можна пальцями скачати твердий кулька) . Збити білки до міцних піків і влити тонкою цівкою гарячий сироп. Збивати ще 7-10 хвилин. Додати наприкінці лимонну кислоту і барвник . У кекс увіткнути соломинку ( солодка соломка) і за допомогою шприца зробити ялинку. Прикрасити кольоровою посипкою .

Новогодние кексыінгредієнти:


1 /2 ст. цукру ;

1 яйце ;

1 / 2 ст.кефіра ;

1 / 2 пачки маргарину ;

6 ст. л борошна;

1 пакетик розпушувача ;

ванілін цукор

Для сиропу:

250 г цукру ;

7 ст. л води;

3 білка ;

лимонна кислота ;

харчової зелений барвник ;

кольорове посипання для прикраси

Спосіб приготування:

Цукор збити з яйцем і ваніліном. Влити кефір , розтоплений маргарин і всипати борошно змішане з розпушувачем. Все перемішати . Тісто розкласти по формочках і випікати 20-25 хв при 180 С.

З цукру і води зварити цукровий сироп до проби на твердий кулька ( капнути киплячий сироп в холодну воду , після охолодження , з краплі можна пальцями скачати твердий кулька) . Збити білки до міцних піків і влити тонкою цівкою гарячий сироп. Збивати ще 7-10 хвилин. Додати наприкінці лимонну кислоту і барвник . У кекс увіткнути соломинку ( солодка соломка) і за допомогою шприца зробити ялинку. Прикрасити кольоровою посипкою .

СМАЧНОГО !

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 29.11.2013 Хрусткі рулетики з томатами і сиром Сушені томати пюрировать з парою ложок олії , в якому вони знаходилися. Змішати з сиром. Лист тесту філо змастити оливковою малому , нарізати на 8 частин. Нанести томатну масу. Скачати кожну частину тесту рулетиком . Викласти […]
  • 29.11.2013 Сирний пиріг з полуницею Масло розтерти з цукром і ваніліном , додати яйце , розпушувач і борошно , замісити тісто , поставити на хвилин 15 в холодильник. Форму змастити олією і викласти тісто , зробити бортики. У сирну пасту додати цукор , ванілін , яйця , […]
  • 26.11.2013 Схуднути на 5 кг за тиждень Схуднути на 5 кілограм за тиждень , Без виснажливих голодовок і багатогодинних тренувань у спортзалі , цілком реально. Потрібно лише обмежити себе в споживанні деяких продуктів , які провокують появу зайвої ваги. Отже, […]
  • 25.11.2013 Як жити без втоми Для підняття загального тонусу вранці недостатньо однієї лише зарядки , необхідно ще наступне   Для підняття загального тонусу вранці недостатньо однієї лише зарядки , необхідно ще наступне: 1 . Вранці приймати не різко контрастний […]
  • 10.04.2014 Пісний вишнево- шоколадний кекс За рецептом Катерини з форуму SAY - 7 з моїми змінами .400 гр. замороженной вишни0.5 стакана сахара2 ст. ложки меда2 ст. ложки какао1 пакетик ванильного сахаращепотка соли1 полная чайная ложка разрыхлителя2 стакана муки0.5 стакана […]
  • 29.11.2013 Салат с запеченой семгой и овощами Сьомгу покласти у форму для запікання. Трохи посолити , поперчити. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Запікати протягом 15-20 хвилин. Дуже важливо не пересушити рибу. Як тільки філе почне світлішати - перевірте рибу на […]
  • 03.01.2017 Методи і перевірка вогнезахисту дерев’яних конструкцій Для такого, щоб збільшити вогнестійкість покрівлі потрібно виконати комплексну вогнезахист. То є, нанесення однією просочення буде мало. Вогнезахисна обробка для любих приміщень - замовити її ви можете на сайті […]
  • 29.11.2013 Кекс з беконом і чорносливом Нагріти духовку до 180 градусів. Змішати в чашці борошно і розпушувач , додати яйця , сіль , перець і гарненько розмішати віночком. Поступово додати масло , тепле молоко і тертий сир. Обсмажити бекон 5 хвилин без додавання жиру або […]
  • 10.04.2014 Йогуртовий кекс з чорносливом 1 стакан питьевого йогурта,можно с любым вкусом,я брала со вкусом персика3 шт. яйца2-3 ст. ложки сахара (его много не нужно,т.к йогурт сладкий)1.5 стакана муки40 гр. сливочного масла (растопить)2 ст. ложки растительного масла1 ч. […]
  • 10.04.2014 Сирно -кокосовий кекс з какао 200 гр. творога75 гр. сливочного масла3 ст. ложки сметаны3 шт. яйца2 ст. ложки коричневого сахара0.5 стакана сахара1 пакетик ванильного сахара3 ст. ложки какао1 стакан муки1 пачка (25 гр.) кокосовой стружки1 ч. ложка неполная […]
  • 29.11.2013 торт Лемінгтон Австралійський торт Лемінгтон більше схожий на маленькі шоколадні тістечка , головною особливістю яких є їх шоколадна глазур з кокосовою стружкою. Для бісквіту : збити яйця , вершкове масло і цукрову пудру. Продовжувати збивати , поки […]
  • 03.09.2015 Как стать спортсменом — тхэквондо Любой реально желающий и даже вне зависимости от его возраста может взяться заниматься тхэквондо. Здесь он отыщет все, который ему нужно. духовная образование – принадлежащий нюанс этого боевого искусства. Образование духа является […]
  • 31.01.2011 Як вибрати нетбук Якщо ви втомилися від комп'ютера , а ноутбук здається занадто важким і незручним , потрібно придивитися до сучасних нетбукам . До того ж зарядки ноутбука все одно вистачає ненадовго , тому витрачати велику суму на його покупку […]
  • 29.11.2013 ванільний пудинг Традиционный кулинарный рецепт английской кухни – пудинг без выпечки, который готовится буквально за считанные минуты. Он подходит для детского питания, так что обязательно побалуйте своего малыша таким чудесным блюдом. Еда ему непременно […]
  • 13.08.2011 Нестандартные способы применения водки Водку можно пить, водкой можно лечить, а на что еще способен столь доступный продукт, сейчас и узнаем.1. Можно сделать собственную жидкость для полоскания рта, нужно размешать 8ст. ложек перемолотой корицы в стакане водки, затем […]

Комментарии закрыты.

Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах
……….
Админка