желейний торт

Желейный тортБеремо 200 г сметани і змішуємо з 50 г цукру , до повного розчинення.

10 г швидкорозчинного желатину заливаємо 1 / 5 склянки окропу і добре вимішуємо до повного розчинення. Потім вливаємо в сметану і швидко ложкою розмішуємо.

Готову сметану з желатином заливаємо у форму. Ставимо застигати на холод.

Пачку желе розчиняємо в 250 мл гарячої води. І залишаємо в ємності , в якій розчиняли остигати , а також чекати поки застигне сметанний шар.

Як тільки сметанний шар застиг , вливаємо на нього шар охололого желе і ставимо застигати в холодильник.

Сметанні шари не треба робити заздалегідь , а тільки перед тим як уже застиг фруктовий шар. А желе навпаки треба робити відразу , після того , як залили сметану. Желе встигне охолонути , і не буде розтоплювати сметану , коли ви будете заливати наступний шар. Так ви прискорите годину приготування. Загалом має вийти 11 шарів , 5 сметанних і 6 желейних .

Желейный тортінгредієнти:


6 пачок желе ;

1 л сметани ;

50 г желатину ;

250 г цукру

Спосіб приготування:


Беремо 200 г сметани і змішуємо з 50 г цукру , до повного розчинення.

10 г швидкорозчинного желатину заливаємо 1 / 5 склянки окропу і добре вимішуємо до повного розчинення. Потім вливаємо в сметану і швидко ложкою розмішуємо.

Готову сметану з желатином заливаємо у форму. Ставимо застигати на холод.

Пачку желе розчиняємо в 250 мл гарячої води. І залишаємо в ємності , в якій розчиняли остигати , а також чекати поки застигне сметанний шар.

Як тільки сметанний шар застиг , вливаємо на нього шар охололого желе і ставимо застигати в холодильник.

Сметанні шари не треба робити заздалегідь , а тільки перед тим як уже застиг фруктовий шар. А желе навпаки треба робити відразу , після того , як залили сметану. Желе встигне охолонути , і не буде розтоплювати сметану , коли ви будете заливати наступний шар. Так ви прискорите годину приготування. Загалом має вийти 11 шарів , 5 сметанних і 6 желейних .

СМАЧНОГО !

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 29.11.2013 Холодний ягідний суп Сначала нужно сварить сироп из сахара с водой -  дать вскипеть и прокипеть 5 минут. Всипати зелений чай і дати настоятися протягом 10 хвилин під кришкою. Персики очистити і нарізати скибочками , вишню , полуницю теж бажано подрібнити , […]
  • 26.11.2013 Чикош — бисквитные пирожные Насолоджуйтесь гармонією смаку !Насолоджуйтесь гармонією смаку ! інгредієнти -6 Яєць; -250 Г цукру ; - по 200 г родзинок і горіхів; -5 Ст. ложок борошна; -6 Ст. ложок води ; -4 Ст. ложки повидла з […]
  • 29.11.2013 Суп з печериць На суміші рослинного і оливкового масла підрум'янити дрібно нашатковану цибулю , додати до нього шампіньйони , нарізані пластинами і довести до золотистого кольору. Деглазіровать сковороду вином ( влити вино , зіскрібаючи з дна все […]
  • 26.11.2013 Рис із сиром по — міланськи У рисі міститься багато вітамінів групи B , також як і вітаміни Е і PP , а серед мінералів, що містяться в рисі , знаходяться кальцій , мідь , залізо , калій , марганець , фосфор , магній , селен і цинк. Їжте на здоров'я !У рисі […]
  • 29.11.2013 закуска Грибочки Сир розтерти з вершковим маслом , часником , подрібненим за допомогою чеснокодавкі , посолити. З маси сформувати 6 конусів , добре охолодити. Блюдо посипати рубаною кінзою і помістити на неї підготовлені сирні " ніжки " […]
  • 29.11.2013 Локшина з помідорами та базиліком Відварити локшину в підсоленій і подмасленной воді. Розтопити в сковороді вершкове масло , кинути в масло часник цілком, через хвилину додати помідори. Зменшити вогонь і потомити помідори протягом 5 хвилин. Часник вийняти , додати в […]
  • 10.04.2014 Персиковий торт — суфле корж2 яйца50 гр. крахмала50 гр. муки1 ч. ложка разрыхлителя100 гр. сахара1 пакетик ванильного сахарасуфле400 гр. персикового йогурта (я брала "Чудо" персик-маракуйя молочный)200 гр. сливок для взбивания100 мл . персикового сока1 […]
  • 29.11.2013 узвар Узвар -  прохладительный напиток из сухих фруктов и ягод, иногда с добавлением мёда. Яблука та груші варимо 15 хвилин , потім додаємо сливи ( без кісточок ) і абрикоси , варимо ще 10 хвилин. Кладемо родзинки і проварюємо 5 хвилин з […]
  • 25.11.2013 Як поліпшити свою пам’ять.   Люди у віці часто скаржаться на погіршення пам'яті. Поліпшити пам'ять можна за допомогою лікарських рослин , які легко знайти в аптеках.   Люди у віці часто скаржаться на погіршення пам'яті. Поліпшити пам'ять можна за допомогою […]
  • 29.11.2013 Салат Цезар з беконом і яйцем Відварити яйця протягом 5 хв . Запекти бекону на грилі протягом 4 хвилин з кожного боку. Підсушити хліб в духовці і нарізати на кубики. Злити яйця і потримати під струменем холодної води. Очистити і порізати. Порізати бекон на […]
  • 29.11.2013 гібаніца Гібаніца - дуже ніжний , соковитий багатошаровий сирний пиріг родом із Сербії. Бринзу натерти на крупній тертці , або покришити . У мисці змішати сметану , яйця , сир і пиво. Форму змастити вершковим маслом і розкласти перший шар […]
  • 26.11.2013 Пудинг з полуницею і абрикосами Полуниця вважається прекрасним засобом для лікування авітамінозу , гіпертонії , подагри , атеросклерозу. Їжте на здоров'я !Полуниця вважається прекрасним засобом для лікування авітамінозу , гіпертонії , подагри , атеросклерозу. Їжте на […]
  • 26.11.2013 торт Яблучко Оригинально, быстро и вкусно! Приятного вам аппетита!Оригинально, быстро и вкусно! Приятного вам аппетита! Ингредиенты-250 грамм муки -150 грамм сливочного масла -50 грамм сметаны-50 грамм сахарного песка-1 яичный желток-сок из половина […]
  • 26.11.2013 Кекс с фруктами Такие ценные микроэлементы, как кальций, железо, магний, а также клетчатка и пектин присутствуют в ....Такие ценные микроэлементы, как кальций, железо, магний, а также клетчатка и пектин присутствуют в сухофруктах в полном объеме, это […]
  • 10.04.2014 Булочки з маком та родзинками 200 мл . молока50 граммов сливочного масла (размягченного)3 ст. ложки растительного масла5 ст. ложек сахара1 пакетик ванильного сахара1 шт. яйцо1/4 ч. ложки соли1.5 ч. ложки сухих дрожжей2.5 стакана муки75 гр. изюма3 ст. ложки […]

Комментарии закрыты.

Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах
Админка