Суп з морепродуктами

29.11.2013 |

Автор krasavec

Плавці і хребет сьомги проварити з цибулиною і лавровим листом більше години. Після процідити , додати рис , варити до напівготовності рису. Через час додати картоплю , мідії. Минаючи хвилин 5-10 розрізати молюски , натерти моркву і додати це в бульйон , через хвилин 5 засипати креветки , ще через хвилин 10 — різані кубиками помідори , ще через хвилин 5 — різані кальмари . Ще трохи поварити , потім додати зелень петрушки , чорний перець. Подавати гарячим у білій суповий тарілці.

інгредієнти:

2-3 тушки кальмарів ;

200-300 г молюсків ;

300 г очищених креветок ;

300 г мідій ;

хвіст і плавники сьомги ;

0,5 ст. рису;

2 картоплі ;

2 помідори ;

1 цибулина ;

1 морква;

зелень

Спосіб пріготволенія :

Плавці і хребет сьомги проварити з цибулиною і лавровим листом більше години. Після процідити , додати рис , варити до напівготовності рису. Через час додати картоплю , мідії. Минаючи хвилин 5-10 розрізати молюски , натерти моркву і додати це в бульйон , через хвилин 5 засипати креветки , ще через хвилин 10 — різані кубиками помідори , ще через хвилин 5 — різані кальмари . Ще трохи поварити , потім додати зелень петрушки , чорний перець. Подавати гарячим у білій суповий тарілці.

СМАЧНОГО !

Интересное и полезное вам посмотреть

10.04.2014 Булочки з маком та родзинками 200 мл . молока50 граммов сливочного масла (размягченного)3 ст. ложки растительного масла5 ст. ложек сахара1 пакетик ванильного сахара1 шт. яйцо1/4 ч. ложки соли1.5 ч. ложки сухих дрожжей2.5 стакана муки75 гр. изюма3 ст. ложки […]
29.11.2013 капусняк Реберця нарізати на шматочки з кісточкою , залити водою і довести до кипіння. Картопля очистити і нарізати кубиками. Після закипання додати до м'яса картоплю. Морква нарізати соломкою , пасерувати 5 хвилин на сковороді і також опустити […]
29.11.2013 Овочевий суп з печерицями Очень домашний густой овощной суп.Капусту разбираем на соцветия, отвариваем 10 минут, воду сливаем, капусту заливаем овощным бульоном, пюрируем блендером, доводим до кипения. В большой сковороде на смеси растительного и сливочного масла […]
29.11.2013 Суп с галушками Зварити бульйон з частин курки і 1 цибулини. Цибулину викинути. Курку дістати і охолоджені. Додати очищений , нарізаний кубиками картоплю. Пока варится - замесить тесто для галушек - берeм 1 яйцо + 2-3 ст. л молока + сіль + чeрний […]
29.11.2013 Суп — гуляш з чилі Обсмажити нарізані цибулю , м'ясо , часник , гострий перець. Опустити в каструлю з водою і тушкувати 40-50 хв. Довести мясо до полуготовности, добавить нарезанную соломкой ветчину, протертые помидоры, сладкий перец, фасоль, соль. […]
26.02.2013 Рецепти при безсонні Рецепти при безсонні 1. Одну гілочку артішу ( монгольської трави ) на 0,5 літра кип'яченої води . Настояти на слабенькому вогні 0,5 - 1 годину. Пити по 100 - 150 г двічі одягни .Рецепти при безсонні 1. Одну гілочку артішу […]
10.04.2014 Персиковий торт — суфле корж2 яйца50 гр. крахмала50 гр. муки1 ч. ложка разрыхлителя100 гр. сахара1 пакетик ванильного сахарасуфле400 гр. персикового йогурта (я брала "Чудо" персик-маракуйя молочный)200 гр. сливок для взбивания100 мл . персикового сока1 […]
10.04.2014 Сирна запіканка з родзинками 500 гр. творога1 яйцо2 ст. ложки манной крупы2-3 ст. ложки сахара3 ст. ложки растопленного сливочного масла1 ст. ложка сметаны100 гр. изюма Изюм залить кипятком на 5 минут, затем воду слить, изюм отжать и обсушить салфеткой.Духовку […]
10.04.2014 Йогуртовий кекс з чорносливом 1 стакан питьевого йогурта,можно с любым вкусом,я брала со вкусом персика3 шт. яйца2-3 ст. ложки сахара (его много не нужно,т.к йогурт сладкий)1.5 стакана муки40 гр. сливочного масла (растопить)2 ст. ложки растительного масла1 ч. […]
26.11.2013 Конфеты а — ля "Сникерс" Ну , просто шалено смачно і дуже швидко! Приємного вам апетиту!Ну , просто шалено смачно і дуже швидко! Приємного вам апетиту! інгредієнти - Сухе молоко ( або сухі вершки) - 300 г -Какао -порошок - 3 ст. […]
26.11.2013 Тортик "Летний" Цей торт всім , такий фруктово - легкий і дуже смачний. Насолоджуйтесь гармонією смаку !Этот торт всем, такой фруктово - легкий и очень вкусный. Наслаждайтесь гармонией вкуса!Ингредиенты-Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или […]
29.11.2013 Підготовчі тренування для початківців 1 : Підготовчі тренування для початківців Понеділок жим лежачи гантелей на горизонтальній 4х10 жим лежачи гантелей на похилій 3х10 жим лежачи гантелей на оборотні похилій 3х10 кросовери 4х10 жим стоячи за голови […]
03.04.2014 Обліпихова косметика За змістом природних вітамінів обліписі немає рівних! А протизапальну та антиоксидантну властивості цієї ягоди можна використовувати , виготовивши косметику в домашніх умовах. Пропонуємо застосувати на практиці нескладні рецепти За […]
08.02.2018 Препараты для лечения септического шока Допамин (дофамин) является предшественником норадреналина и адреналина. Он обладает дозозависимыми фармакологическими эффектами. В дозе < 5 мкг/кг/мин допамин преимущественно стимулирует допаминергические DAt и DA2 рецепторы ренальных, […]
11.07.2019 Витамины для грудных детей Антирахитический витамин D назначается детям с 3—4 недельного возраста по 10 000 — 20 000 ед. в день (при концентрации в одной капле витамина D 500 ед.—10 капель 2 раза в день, при концентрации 1700 ед,—6—7 капель в день). Всею на курс […]