6c383912d77a2875 Финский рыбный суп

Финский рыбный суп

Финский рыбный супНежный рыбный суп из красной рыбы.
В кастрюле вскипятить около 2 л подсоленной воды. Картофель порезать крупными кубиками. Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать кружочками.
Добавить в кастрюлю с водой овощи, варить до готовности.
Филе нарезать крупными кубиками (примерного того же размера что и картофель) и добавить к овощами. Варить еще несколько минут. Когда картофель и рыба будут готовы, влейте сливки. Размешайте суп, приправьте по вкусу молотым черным перцем, оставьте кастрюлю на горячей плите несколько минут.
При желании можно приготовить суп-пюре, для этого измельчить все блендером.
Из семги такой суп получается нежнее.

Финский рыбный супИнгредиенты:
250-300 г филе лосося (или семги);
3 картофелины;
1 морковка;
1 луковица;
250 мл сливок (20%-жирности);
соль;
перец

Способ приготовления:
Нежный рыбный суп из красной рыбы.
В кастрюле вскипятить около 2 л подсоленной воды. Картофель порезать крупными кубиками. Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать кружочками.
Добавить в кастрюлю с водой овощи, варить до готовности.
Филе нарезать крупными кубиками (примерного того же размера что и картофель) и добавить к овощами. Варить еще несколько минут. Когда картофель и рыба будут готовы, влейте сливки. Размешайте суп, приправьте по вкусу молотым черным перцем, оставьте кастрюлю на горячей плите несколько минут.
При желании можно приготовить суп-пюре, для этого измельчить все блендером.
Из семги такой суп получается нежнее.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 29.11.2013 Салат с запеченой семгой и овощами Сьомгу покласти у форму для запікання. Трохи посолити , поперчити. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Запікати протягом 15-20 хвилин. Дуже важливо не пересушити рибу. Як тільки філе почне світлішати - перевірте рибу на […]
  • 29.11.2013 Пампушки на молоці Пампушка ( уменьш. від укр . Пампух «вид пампушки » ) - українська маленька здобна булочка з дріжджового тіста. Подаються до борщу , переважно з часником. У теплому молоці розведіть дріжджі і цукор , через 5 хвилин додайте сіль , […]
  • 29.11.2013 Тісто для смажених пиріжків У мисці змішуванням : яйце , сіль , цукор , соняшникова олія , тепле молоко , дріжджі. Борошно всипаємо приблизно 2 / 3 від загальної маси , розмішуємо , що залишилася борошно додаємо поступово по 1-2 ст. л , як тільки тісто починає […]
  • 29.11.2013 часникові булочки Розведіть дріжджі в теплій воді. Змішайте сіль , цукор , масло і борошно , вилийте в середину воду. Замісити м'яке тісто , дайте підійти 20-40 хвилин в теплому місці. Сформируйте  колбаски или плетенки. Кожну потрібно вмочити в соус і […]
  • 29.11.2013 Новорічні кекси Цукор збити з яйцем і ваніліном. Влити кефір , розтоплений маргарин і всипати борошно змішане з розпушувачем. Все перемішати . Тісто розкласти по формочках і випікати 20-25 хв при 180 С. З цукру і води зварити цукровий сироп до проби […]
  • 29.11.2013 пампушки часником Розчинити дріжджі в теплій воді , додати сіль , цукор , масло і замісити борошном. Дать тесту подняться в течении получаса, осадить ложкой и дать подняться еще  раз. Сформувати невеликі кульки і викласти на змащені соняшниковою олією […]
  • 29.11.2013 Сирний пиріг з полуницею Масло розтерти з цукром і ваніліном , додати яйце , розпушувач і борошно , замісити тісто , поставити на хвилин 15 в холодильник. Форму змастити олією і викласти тісто , зробити бортики. У сирну пасту додати цукор , ванілін , яйця , […]
  • 17.01.2012 Скачать фильм Куб (2011) SATRip Информация о фильме:Название: КубОригинальное название: КубГод выпуска: 2011Жанр: Тв-ШоуРежиссер: СТБВ ролях: Максим ЧмерковскийО фильме: «Куб» - это украинская версия популярного британского проекта «The Cube». В нем участники выполняют […]
  • 29.11.2013 Суп з печериць На суміші рослинного і оливкового масла підрум'янити дрібно нашатковану цибулю , додати до нього шампіньйони , нарізані пластинами і довести до золотистого кольору. Деглазіровать сковороду вином ( влити вино , зіскрібаючи з дна все […]
  • 29.11.2013 закуска Грибочки Сир розтерти з вершковим маслом , часником , подрібненим за допомогою чеснокодавкі , посолити. З маси сформувати 6 конусів , добре охолодити. Блюдо посипати рубаною кінзою і помістити на неї підготовлені сирні " ніжки " […]
  • 03.04.2014 молочна косметика   Молочная косметика. Дані кошти підходять для різних типів шкіри : вітамін Е відсуває її старіння , В - розгладжує зморшки Данные средства подходят для разных типов кожи: витамин Е отодвигает ее старение, В - разглаживаетМаска для зоны […]
  • 25.11.2013 Коли ноги зводить судома Судоми , як правило , трапляються ночами. У більшості випадків ця проблема виникає через брак калію в організмі. Судоми , як правило , трапляються ночами. У більшості випадків ця проблема виникає через брак калію в організмі.   Між […]
  • 29.11.2013 Локшина з помідорами та базиліком Відварити локшину в підсоленій і подмасленной воді. Розтопити в сковороді вершкове масло , кинути в масло часник цілком, через хвилину додати помідори. Зменшити вогонь і потомити помідори протягом 5 хвилин. Часник вийняти , додати в […]
  • 10.04.2014 оливковий хліб 1 стакан (250 мл.) теплой воды1 полная чайная ложка сухих дрожжей2 ст. ложки оливкового масла1 ч. ложка сахара0.5 ч. ложки соли2.5 стакана муки100 гр. маслин1 ч. ложка итальянской приправы или смеси травВ теплой воде тщательно […]
  • 29.11.2013 Сирні коржики з м’ясом У кефір додати сіль , цукор , соду , добре перемішати. Додати сир твердих сортів і борошно, добре перемішати. Отримане тісто розділити на колобки , розкачати невелику коржик , покласти начинку (можна у фарш додати зелень з сиром , […]

Комментарии закрыты.

Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах
……….
belcto.ru защитное оборудование для магазина одежда
Админка