6c383912d77a2875 Как вам научиться есть меньше

Как вам научиться есть меньше

Если указывать в ресторанном меню количество калорий всех блюд, посетители начнут заказывать более полезную еду. А если кушать из синих тарелок, то встать из-за стола получится пораньше. Новое американское исследование, проведенное учеными из Университета штата Иллинойс, доказало, что напоминание посетителям ресторанов о том, сколько калорий находится в том или ином блюде, заставляет их есть меньше и заказывать более здоровую пищу, сообщает Reuters.

\»Сноски с указанием калорий в тех или иных блюдах могут помочь всем без исключения людям придерживаться более строгих правил в отношении своего здоровья\», — говорит один из авторов исследования Бренна Эллисон. 

Читайте здесь http://vk.com/topic-37205771_29952745 отзывы балтика авто прямо сейчас.

Если указывать в ресторанном меню количество калорий всех блюд, посетители начнут заказывать более полезную еду. А если кушать из синих тарелок, то встать из-за стола получится пораньше. Новое американское исследование, проведенное учеными из Университета штата Иллинойс, доказало, что напоминание посетителям ресторанов о том, сколько калорий находится в том или ином блюде, заставляет их есть меньше и заказывать более здоровую пищу, сообщает Reuters.

\»Сноски с указанием калорий в тех или иных блюдах могут помочь всем без исключения людям придерживаться более строгих правил в отношении своего здоровья\», — говорит один из авторов исследования Бренна Эллисон.

В ходе эксперимента, проведенного экспертами, одна группа посетителей ресторана получала стандартное меню, не содержащее информации о калорийности блюд. Другой группе в списке блюд помимо их цены указывали количество калорий в цифрах. Наконец, третья группа получала меню с условными обозначениями: нарисованный красный сигнал светофора находился рядом с блюдами, которые содержали свыше 800 калорий, желтым сигналом обозначались блюда с 401-800 калориями, зеленым — низкокалорийные продукты.

К концу трапезы те, кто получал стандартное меню, потребляли в среднем 817 калорий, а те, кто знал точно, сколько калорий потребил — 765. Еще лучшие результаты показали те посетители, которые имели на руках меню с условными знаками, — 696 калорий.

Разница может показаться незначительной, но эксперты почеркивают, что сокращение рациона на 121 калорию в день приводит к потере 554 г. веса в месяц. Это больше 6 кг в год.

\»Если вы будете задумываться о калорийности блюд каждый раз, когда садитесь обедать, это позволит добиться хороших результатов\», — говорит Эллисон. Она подчеркивает, что сообщение о калорийности блюд заставляло есть меньше даже тех людей, которые никогда прежде не имели проблем с лишним весом и не собирались худеть.

Ранее подобные эксперименты уже проводились. Их авторы также утверждали, что если людям сообщать о количестве калорий в пище, то они, как правило, съедают меньше. Причем эта зависимость характерна как для посетителей дорогих ресторанов для гурманов, так и для закусочных с фаст-фудом. Например, в 2010 году подобный эксперимент, проведенный специалистами университета штата Оклахома в 2010 году, показал, что те люди, которым официанты напоминают о калорийности блюд, заказывают намного меньше еды.

Для тех, кто мечтает сбросить лишний вес, есть и другие уловки. Например, недавно журнале Journal of Consumer Research сообщалось, что синий цвет существенно снижает желание кушать. А потому, если человек хочет похудеть, то ему поможет использование синих тарелок: это самый \»неаппетитный\» цвет из всех существующих.

Многое зависит и от размера тарелки. Если она небольшая, то человек, обедающий или ужинающий дома, будет накладывать в нее меньше еды. Сказывается обман зрения: переполненная маленькая тарелка заставляет думать, будто мы и так собираемся съесть слишком много.

Имеет значение и форма. С круглых тарелок обычно едят больше, чем с треугольных или квадратных.

Известно также, что при ярком свете все люди — как мужчины, так и женщины — потребляют примерно на 20% больше пищи — вне зависимости от того, голодны они или нет. Забитый яствами стол также заставляет людей есть больше. Поэтому ученые рекомендуют готовить пищу в одной комнате, а съедать ее — в другой.

Чтобы потреблять меньше жидкостей, лучше использовать высокие узкие стаканы. Они кажутся большими, хотя на самом деле способны вместить небольшой объем напитка.

Но одно дело — знать, что заставляет нас есть меньше, и совсем другое — придерживаться правил. Так, ученые из из Университета Северной Каролины подсчитали, что за минувшие 30 лет гамбургеры в США выросли в размерах в среднем на четверть, бутылки с безалкогольными напитками — в полтора раза, а средний размер используемой тарелки с 1900 года вырос на 23%.

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 25.11.2013 Духи і туалетна вода: Підбір відповідних для різних випадків ароматів На питання про те , навіщо користуватися парфумами і туалетними водами , кожен з нас відповідає по- своєму. Але в більшості випадків відповідь так чи інакше увазі прагнення висловити свою індивідуальність . Причому це твердження […]
  • 28.08.2014 Кодирование от алкоголизма москва Однако, нужно помнить, что это лишь временная мера, которая позволяет добиться положительного эффекта на определенный промежуток времени. В большинстве случаев, чтобы полностью решить проблему алкоголизма, необходимо пройти […]
  • 25.11.2013 Профілактика і лікування ЗПСШ В даний час питання безпечного сексу найбільш актуальний , він зачіпає людей всіх вікових категорій. Якщо раніше було прийнято вважати , що інфекціями, що передаються статевим шляхом хворіють в основному представниці найдавнішої професії […]
  • 10.04.2014 Варенье "Мандариновое" Для приготовления варенья нам понадобится:1.Мандарины.2.Сахар.3.Вода.В начале мандарины надо хорошо помыть, затем залить холодной водой и оставить на ночь, чтобы немного вышла горечь.На следующий день сливаем воду и накалываем каждый […]
  • 25.11.2013 Ботокс : показання та протипоказання до застосування Першими ознаками старіння є поява зморшок , найчастіше локалізованих в куточках очей. Дуже популярною косметологічної процедурою щодо їх усунення є ін'єкція містять ботулотоксини препаратів. Завдяки швидкому та ефективному вирішенню […]
  • 18.12.2014 Почему вам реально нельзя брать телефон с собой в постель Итоги совершенно нового по рузельтатам исследований, 44% юзеров сотовых телефонов засыпают совместно с собственными гаджетами. Многие люди делают это по этим причинам: для того что-бы не пропустить серьезный звонок или же уведомление и […]
  • 25.11.2013 Струнка фігура . Як зробити талію тонкою і вузькою Фітнес- клуби в даний час користуються величезною популярністю , особливо серед жінок , і це неспроста. Саме їм хочеться завжди виглядати якнайкраще , викликати інтерес оточуючих , тим самим підвищуючи свою самооцінку та впевненість у […]
  • 04.02.2014 Навіщо потрібен професійний ведучий ? Збираєтеся організувати урочисте корпоративний захід і не знаєте , чи варто запрошувати професійного ведучого ? Однозначну відповідь на це: " Варто , і навіть дуже " .Збираєтеся організувати урочисте корпоративний захід і не знаєте , чи […]
  • 25.11.2013 Стрічкове нарощування волосся: що це таке Будь-яка жінка незалежно від віку хоче виглядати сексуально і привабливо , мати гарні, довгі , пишні і розкішне волосся . Це бажання постійно втілює все нові і нові технології в області перукарського мистецтва , завдяки яким навіть самі […]
  • 11.04.2014 Обертова вежа на енергії вітру в Дубаї Дубай в останні роки привернув до себе особливу увагу нескінченним появою чудес архітектури , вже побудованих або запланованих на найближче майбутнє. Більшість з цих споруд величні і високі , але деякі ще й екологічно чисті ...Дубаї в […]
  • 25.11.2013 Кілька порад по ідеальному макіяжу очей Правильно підібраний макіяж - найвірніший козир в руках будь-якої жінки , саме він визначає , що чекатиме його власницю - запаморочливий успіх або безглуздий провал. Ни для кого не секрет, первое, на что обращает внимание собеседник - […]
  • 28.08.2014 Кодировка от алкоголизма Лечение, предлагаемое современной медициной, представляет собой целый перечень различных методик и способов, которые призваны помочь больному навсегда избавиться от своего недуга. Положительный результат дает кодировка от алкоголизма. […]
  • 25.11.2013 Кефірна маска для захисту волосся і додання їм сили Однією зі складових краси жінки є здоров'я її волосся. Що тільки жінки не роблять, що б волосся мали здоровий і блискучий вигляд. Адже спека , мороз і пил здатні зіпсувати їх зовнішній вигляд Однією зі складових краси жінки є здоров'я […]
  • 19.04.2018 Выражение лица Фото Выражение лица Фото Человек может говорить неправду. Но его тело всегда будет искренне. Научившись понимать язык тела, мимики, выражения лица, интонации голоса – всегда можно понять истинное состояния человека, его мысли, его чувства и […]
  • 25.11.2013 Наука фітнесу : як вправи впливають на здоров’я Фітнес - не просто певні комплекси фізичних вправ , а цілий сегмент науки, що займається проявами і формуванням механізмів рухової активності людини і тим , як саме вона впливає на організм. Основою фітнесу вважаються знання з різних […]

Комментарии закрыты.