6c383912d77a2875 Рулет с яблоками и корицей

Рулет с яблоками и корицей

Рулет с яблоками и корицейОна благоприятно влияет на работу всей пищеварительной системы, в частности, на работу желудка,…Рулет с яблоками и корицейОна благоприятно влияет на работу всей пищеварительной системы, в частности, на работу желудка, способствуя выделению желудочного сока, возбуждая аппетит. В медицинской практике корицу используют как антисептическое средство. Кушайте на здоровье!

Ингредиенты

- мука — 5-5.5 стакана
- мука — 1/2 стакана
- дрожжи (сухие) — 2 пакетика
- соль — 1 ч.л.
- вода — 1/2 стакана
- молоко — 1/2 стакана
- сливочное масло — 1/4 стакана
- яйцо — 3 шт.

для яблочной начинки:

- яблоки (большие, нарезанные кусочками) — 2 шт.
- мука — 2 ст.л.
- сахар — 3/4 стакана
- сливочное масло — 1/4 стакана
- мускатный орех — 1/2 ч.л.
- корица — 1 ч.л.

для посыпки:

- корица — 1 ч.л.
- мускатный орех — 1/2 ч.л.
- сахар — 3/4 стакана

Способ приготовления:

В большой посуде соединить 1 стакан муки с сахаром, дрожжами и солью. Разогреть воду с молоком, добавить масло. Теплую масляную смесь по частям влить в муку, размешать. Добавить яйца и 1 стакан муки, хорошо размешать, после чего всыпать оставшуюся муку и вымесить мягкое тесто. Накрыть тесто салфеткой и оставить для расстойки на 10 минут.

Разделить тесто на 2 части. Раскатать каждую часть на прямоугольник размером 30х20 см. Разложить по тесту яблочную начинку и скатать рулет, начиная с большой стороны. Каждый рулет разрезать на 12 частей — роллов. Разложить роллы на смазанном маслом противне и оставить для расстойки примерно на 45 минут. Посыпать сахаром с корицей и запекать при 180С 25-30 минут.

Для начини яблоки, нарезанные кубиками, смешать с сахаром, мукой и сливочным маслом и тушить на сковороде около 3-5 минут. Уменьшить огонь и готовить еще 10 минут. Приправить корицей и мускатным орехом.

Для посыпки смешать сахаром, мускатным орехом и корицей.

Интересное и полезное вам посмотреть

  • 26.11.2013 Тыквенный рулет Ученые установили, что тыква отличается высоким содержанием каротина, маслосодержащих аминокислот и витаминов, поддерживающих зрение, работу сердца, почек и печени, и является чемпионом среди овощей по содержанию железа. Кушайте на […]
  • 26.11.2013 Бархатный шоколадный торт Такой нежный вкус. Попробуйте! Наслаждайтесь гармонией вкуса!Такий ніжний смак. Спробуйте ! Насолоджуйтесь гармонією смаку ! інгредієнти   ( На 8-10 порцій :) -12 Печив Hobnob -50 Г вершкового масла , […]
  • 26.11.2013 Рулеты с черничной начинкой Ягода черника оказывает очень благотворное влияние на развитие памяти малышей. Такое воздействие черники объясняется содержащимися....Ягода черника оказывает очень благотворное влияние на развитие памяти малышей. Такое воздействие черники […]
  • 26.11.2013 Кавовий кекс з горіхами Так просто и безумно вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!Так просто и безумно вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!Ингредиенты-растительное масло -2 ст. ложки + 150 г муки -4 ст. ложки коричневого сахара -3 ст. ложки мелко нарубленных […]
  • 26.11.2013 Паровий солодкий рулет Наслаждайтесь гармонией вкуса!Наслаждайтесь гармонией вкуса!ИнгредиентыТесто:-1/2 стакана воды, -3 ст ложки растительного масла, -3~4 ч ложки сахара, -2/3 ч ложки соли, -~2 стакана мукиВыберите начинку на свой вкус:1. 600~800г яблок, 2~4 […]
  • 26.11.2013 Сир у формі Сир у формі - Бесподобно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я !Сир у формі - Бесподобно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я ! інгредієнти • 3-4 склянки протертого сиру , • 2/3-1 склянка вершків , • […]
  • 26.11.2013 Фруктовый торт "Бабочка" Такий легкий і смачний ! Насолоджуйтесь гармонією смаку !Такий легкий і смачний ! Насолоджуйтесь гармонією смаку ! інгредієнти - груша .......... 1 шт. - молоко 1,5 склянки -масло рослинне ....... 0,5 […]
  • 26.11.2013 Каталонська крем Незрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я !Незрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я ! інгредієнти -1 Літр молока -200 Г цукру ( частину цукру можна залишити для посипання і карамелі , він […]
  • 26.11.2013 Жареное мороженое в эклерах "Hot Ice" Це неймовірно смачно! Насолоджуйтесь гармонією смаку !Это невероятно вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!Ингредиенты-Эклеры (готовые) — 8 шт-Мороженое (любое)-Яйцо куриное (1 целое+белок второго яйца, для кляра) — 2 шт-Мука пшеничная […]
  • 26.11.2013 Вафлі крохмальні Просто і смачно ! Насолоджуйтесь гармонією смаку ! Просто і смачно ! Насолоджуйтесь гармонією смаку ! інгредієнти - Масло вершкове ( розтопити ) - 100 г - Цукор- пісок - 150 г - Яйце куряче - 3 шт - […]
  • 26.11.2013 Піца з овочами Незрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я !Незрівнянно смачно , спробуйте! Їжте на здоров'я ! інгредієнти - Мука 400 грам; - Сіль ; - Дріжджі - 1 / 2 палички ; - Томати консервовані - 1 банка ; - […]
  • 26.11.2013 Бисквитный рулет с клубникой Так просто і шалено смачно! Насолоджуйтесь гармонією смаку !Так просто и безумно вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!ИнгредиентыДля теста:-3 яйца-80 г меда-30 г сахара-1 щепотка соли-50 г муки-60 г специальной муки для выпечки (я так […]
  • 26.11.2013 Сирно — яблучний пиріг Сир - цінний дієтичний продукт , незамінний у харчуванні дітей і дорослих. Їжте на здоров'я !Сир - цінний дієтичний продукт , незамінний у харчуванні дітей і дорослих. Їжте на здоров'я ! інгредієнти - Яйце - […]
  • 26.11.2013 Югатерт Ну просто « пальчики оближеш » ! Обов'язково спробуйте. Приємного вам апетиту!Ну просто «пальчики оближешь»! Обязательно попробуйте. Приятного вам аппетита! Ингредиенты-мука - 500 г -масло - 100 г (для теста - 50 г, для смазки - 50 г) […]
  • 26.11.2013 Морозиво зі згущеним молоком і персиком Ну , просто шалено смачно і дуже швидко! Приємного вам апетиту!Ну , просто шалено смачно і дуже швидко! Приємного вам апетиту! інгредієнти - персики - 3-4 шт. - молоко згущене з цукром - 3 / 4 склянки - […]

Комментарии закрыты.

Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах
……….
Админка